端っこ愛好家
- カテゴリ：グルメ
- 2010/01/18 20:04:42
「冬に食べたいもの」についてブログを書いてみよう！という今回のブログイベント。
明日世界が滅びますと言われて最後に食べたいもの【たこ焼き】と公言している私としましては春夏秋冬問わずたこ焼きが一番食べたいものなのですが（笑）冬は具体的に何というよりも体が温まるものが食べたいですよね。
とか言いつつ（笑）冬はやけにお餅が食べたくなります。うちではお正月前に毎年餅つき機でお餅をつくのですが、お正月３日まではお雑煮で、その後余った分は焼餅としていただきます。
まあどこの家庭にもありがちな風景ですね（笑）
ただ売り物のお餅と違って自分のところでついたお餅は、キレイに四角になっていない【端っこ】があるんですけれど、これが焼いて醤油を付けるといい具合に醤油を吸って美味しいんですよね。しかもパリッと感もあるわけなんですよ。
醤油好きとしては たまら～～～ん わけなんです（笑）
わざわざお餅をつくのはお正月前だけなのでこの【端っこ】が味わえるのも冬の間だけ。
ささやかな庶民の楽しみです（笑）
