今夜はあったかさつま汁
- カテゴリ：日記
- 2010/02/17 22:11:56
風邪をひいて、ぞくぞくと寒い時には、いくつか、食べてなおしたいメニューがあります
食欲がさほど落ちていないなら
そして つくる気力があるなら
根菜たっぷりの あったかい 豚汁
さつま汁 とも いう
さつまいもは はいってません
今夜はこれ・・
ごま油で しょうがをいためて 豚肉いためて
白ねぎ、にんじん、さといも、はくさい おだいこん
ごぼう、きのこ類、その他なんでも がばがばがば
いためていためて お出汁と日本酒で ぐつぐつ
隠し味に黒砂糖 と 小耳にはさんだので
それもやってみました。
複数のお味噌をあわせていれて
最後にしょうゆで 味をひきしめて
はふはふの あつあつを もう、これ一品だけで
たっぷりと（あれこれつくるのは風邪の時は しんどいから）
下戸なので、アルコール分はとばしたはずなんですが
体はあったまったけど ちょっと 今 酔うた・・・みたいな・・・
心拍数あがってます 目がかすんできました
意識がとおのいてきました
もひかして、もう、わらひ、へべれけ？
しっかりしなくひゃ おふとんでねなくひゃ
どちらさまも おやすみなさい〜
よい子（大人も）は早く寝ましょうね〜
ううっ ３時だ 早く 寝なくちゃ