コゴミを胡麻和えで食べると結構美味しいです。
- カテゴリ:グルメ
- 2010/04/30 12:09:12
今日、田んぼに肥料(苦土重硝燐)まいた後に、またまた同じ場所に山菜採りに行きました。薇は未だ小さくてだめでした。蕨も全然生えてなかったのでコゴミ(草ソテツの新芽)を採ってきました。今回は本物の草ソテツの芽(コゴミ)でした。まだ前回から5日しかたってませんが、同じ場所ですが一気に生えてきた?胡麻和えで食べると結構美味しいです。
今日、田んぼに肥料(苦土重硝燐)まいた後に、またまた同じ場所に山菜採りに行きました。薇は未だ小さくてだめでした。蕨も全然生えてなかったのでコゴミ(草ソテツの新芽)を採ってきました。今回は本物の草ソテツの芽(コゴミ)でした。まだ前回から5日しかたってませんが、同じ場所ですが一気に生えてきた?胡麻和えで食べると結構美味しいです。