朝ごはんというか、昼ごはんというか・・・
- カテゴリ:グルメ
- 2010/05/17 00:32:45
まぁ、休みにはありがちな朝昼兼用というやつなのだけれど、ぼーるがーどさんがブログで紹介していたクックパッドのレシピID1083715のレシピのスコーンを焼いてみた。
手抜きして、手で混ぜたのが悪かったのか、バターが足りなかった分をマーガリンで代用したのが悪かったのか、ベーキングパウダーがしけっていたのか、いまひとつうまく膨らまなかったけど、それなりに美味しく食べられるものにはなった。、でも、そのうち再チャレンジだなぁ、これは。
まぁ、ついでに、付けあわせとして残っていたクリームチーズも消費できたのでよしとしますかね。次の機会にはクロテッドクリームを準備しないとなぁ・・・。
レシピもいろいろ試しました。
紅茶といっしょに食べると止らなくなりますねー^^;
私はレンジで簡単に出来るケーキのレシピをメモりながら
未だに試していません;
今度こそ・・・・(-_-;)
おいしそうですね^^
なんでふくらまなかったんでしょうねぇ。
以前パウンドケーキでベーキングパウダーの量を間違えて、
ぺったんこなものができてしまったことがあります^^;
お腹が空いてきました。。