テルテル坊主と蒸しパン
- カテゴリ：レシピ
- 2010/06/20 14:34:56
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ネクタイをしたテルテル坊主を釣ることができました。ヤッタ！
昨日は疲れて眠くて、ばたんきゅーと寝てしまったので
（本当に10時間近く寝てました。起きてびっくり！）
今日は、お洗濯とかもりもりこなしました。スッキリです＾＾
ホットケーキミックスを使って、前から作りたかったお惣菜系蒸しパンに
チャレンジしたのですが、思ったより美味しくできました。
朝ご飯になりましたよ。簡単なので、今度もまた作ろうっと♪
これで、ちょっと自信が付いたので、ブログのコメントで教えてもらった
サーターアンダギーにもチャレンジしてみたいです。
まずは揚げ物用の調理器具を買って来なくては！（そこからなのか！）
美味しかったので、レシピを書いておきます♪
◆ウインナー入り蒸しパン
※電子レンジ対応ケース6個分
ウィンナーソーセージ 3本
プロセスチーズ 40g
A ホットケーキミックス 100g
A 卵 小１個
A ヨーグルト 大さじ2
A マヨネーズ 大さじ1
A パセリ（みじん切り） 小さじ1
1 プロセスチーズをさいの目切りに、ウィンナーは1cm幅に切る。
2 ボウルでAを混ぜ、1を加えてざっくり混ぜ、ケースに流す。
3 電子レンジに2を3個入れ、3分加熱する。残りも同様に加熱する。
私は上記のを倍量にして（ホットケーキミックスが1袋200gなので）、
玉ねぎのスライスを加え、とろけるチーズ（冷蔵庫にあったので）に
変えました（念のためにウィンナーと玉ねぎは軽く炒めて水分を
飛ばしておきました）。アレンジしても美味しかったです＾＾
