田舎暮らし
- カテゴリ：日記
- 2010/08/13 23:25:46
田舎暮らしの二日目が終わります。
畑の貧弱なトウモロコシ（雑草に負けています...）を５本程収穫して食べました。
甘〜〜い!!
雑草対策としてまいたカボチャもゴロゴロ。
オレンジがかったおっきいのを一つ収穫して、食べました。
ほっくほく!!
夫の甥が枝豆とオレンジと真っ赤なパプリカを持って来てくれました。
それから...冷や麦と、そのおつゆを、お鍋ごと運んできてくれました。
「ちたけ」と言うキノコのお出汁が効いていて...なすと鶏肉の入ったおつゆです。
あったかいおつゆでいただくのです。
心遣いとともに、うれしく.....おいしかった!!
カボチャは、ほったらかしで本当に大丈夫なのですよ^^
７月に来た時には、早朝に開いたカボチャの花に
ミツバチがやって来て、
花粉をつけてくれていましたから〜〜
会津の人たちにとって「お盆」は特別な行事です＾＾
懐かしい友や、親戚、親子、兄弟たちとの再会を心待ちにしています。
心遣いは...そんな嬉しい気持ちの表れでもありますねーー
ゴールデンウィークに畑を耕して以来、７月の草むしりのほかはなにもしていないのです＾＾
強いてあげれば、精米後に出た米糠を撒いたことぐらいです。
後は天候任せ・・^^
田舎の水と太陽と...空気に感謝の作物です＾＾
宝物のような畑と時間ですねぇ～♪
心遣いがますます美味しさをアップさせてくれていますね！
お天気持つといいですが・・・。
メイさんの畑にできる野菜、一度食べてみたいです～
きっと、どこに売っているものよりも美味しいんでしょうね～！！
「ちたけ」の出汁の入ったおつゆも美味しそう！
美味しいものをたくさん食べて、お盆の忙しさに備えてくださいね～！！
「ちたけ」は、香りが強くていいお出しになっていました。
涼しいと、熱々のおつゆ、いっそうおいしいです〜^^
涼しいのが何よりありがたいです。
私たちが来る数日前までは、最高気温が35℃あったそうです。
あったかいおつゆでいただく冷や麦、好きです♪
田舎生活、満喫中ですね＾＾
皆さんで、楽しくお過ごしくださーい！！！