まのんさんの日記 | ニコッとタウン

しめじのビーフカレー。

カテゴリ：レシピ
2010/08/15 22:20:27

前に安く手に入れたビーフを、玉ねぎと一緒に煮込んで牛丼の具にして冷凍庫で保存していました。

で、今朝冷蔵庫にうつして、今夜の夕食に。

と、思っていたら、

バイト先のメニューの「カレーオムライス」の良い匂いが……。

……やっぱカレー食べたいな。

と、牛丼の具をカレーにしちゃえ！

と思って、一緒に何入れるか考えて、しめじにしました。

材料
・牛丼の具
・しめじ
・カレールー

作り方
１、しめじを軽く炒める。
２、牛丼の具ＧＯ！
３、水分を入れる。
４、温まってきたらカレールーGO！
５、適度に温める。

終わり。

よく煮込まれたビーフと玉ねぎ。そして、歯ごたえの残ったしめじ。
かなり美味しかったです☆

しかし……一緒に食べてくれる人がいないからねぇ……。

これ食べたら落ちるって。