今日のお弁当
- カテゴリ:日記
- 2010/08/16 22:57:46
昨日書けなかったので、今日書いてみたり(笑)
桜海老御飯、鯖のみりん干しを買ってきて焼いたもの、オクラ、ちくわとワカメの酢味噌和え、カボチャと大豆の煮物。
まだ暑いので、味付け濃い目、痛みにくい調理法を心掛けてます。
オクラは切り口が可愛いのがいいですね♪
大豆は水煮を買ってきたので楽チンですねー。
でもそのうち、従兄煮作る時は小豆は水に浸して戻すところからやるつもりです。
多少の皮の破れとかは、自分が食べるだけなので気にしません(笑)
桜海老の賞味期限が今月一杯なので、明後日はモロヘイヤのお浸しにふりかけようかと思います。
明日は夏休み2日目なのです♪
いえいえ、以前にも書いたかもですが、とても後ろ向きな理由ですから(笑)
あと、まとめて作ってますし、冷凍してある分と組み合わせて、一応毎日作ってるように見せかけてるだけですし。
好きなものだけ入れてるのですが、結果的にヘルシーメニューになったかもです。
あ、夏休みといっても細切れのお休みですけどね(笑)
○Drosselさん
ああ、その時間に読んだら、きっと何でもおいしそうに感じるかも(笑)
ほら、空腹は最高の調味料って言いますし。
私も最近夜は我慢して、お茶とかお水とか飲んでます。
私の場合、夜に食べてる分は余剰のエネルギーなんですよね、だから夜抜けばすぐやせます。
…夜、我慢するのがとても大変なのですが(笑)
お休み、無理しないで満喫して下さい♪
○星羅さん
いえいえ、自分が食べたいものを作っているだけですので。
そんなに手の込んだもの作ってませんし、と言うより作れません(笑)
お弁当は義務じゃないですから、別に見習うことなんてないですよ?
でも、二人分のお弁当作ったら「今頃、同じお昼食べてるんだ♪」って気持ちになるかも。
お弁当は複数作った方が経済的ですからね。
○YOOさん
おいしそうですか、ありがとうございます♪
簡単に作れるものばかりですので、手際覚えれば後片付け含めて、合計2時間掛からず作れると思います。
オクラとかカボチャは旬の野菜なので、茹でるだけでもおいしいです。
小腹を満たすのにいかがでしょうか(笑)
お腹空いてきた・・・><
ババァなんぞ、ダンナのお弁当作りは、結婚当初だけだった気が・・・(゚∀゚ ;)タラー
怠け者なので、少しはちなさんを見習って、反省しないと、ですね(-_-;)
読んでるだけでお腹が空いてきました><;
でもこの時間は我慢我慢・・・
わたしも明日ってか、日付変ってるので今日は休み2日目ですよ~。
さ~て、何しよっかなぁw
なんだかとても、体に良さそうなメニューですし♪♪
夏休みなんですね。いいなぁ~☆☆