Nicotto Town



夏のたべもの

お題ブログです^^

大好きな夏のたべものについて書いてみよう!

・・・ということですが。。。。

夏、だいたいあんまり食欲ないんです
大好きなと 言われましても。。。。

あ、でも・・・・そうだ

夏の暑い日には夏の国の食べ物がおいしいと思います。

手軽にペーストをつかって
タイのグリーンカレー。
こぶみかんの葉もセットになってうっているのがあります。
辛いペーストで炒めた鶏肉をココナッツミルクで煮て
茄子や緑・赤ピーマンをいれて。
ナンプラーを仕上げに。

日本のカレーはいったんイギリスを通ってきて
輸入されたからか、「煮込み料理」っぽいですよね
タイカレー、調理時間も少なくて
火に向かっている時間も少ない
暑い国ですもんね^^
理にかなっている。。。。

インドマサラカレー、タンドールチキンなんかもいいですね

日本のおそうめんや ざるそばも 捨てがたいですね
おうちでやっていると おそうめんだけだと あっさりしすぎて
あきちゃうけど、
冷しゃぶや スライス玉葱をたして
そうめんつゆではなく、チキンスープベースで お醤油・お酒で味付けした
つめたいスープをかけていただく、
冷しゃぶそうめんも なかなか よろしですよ(^^)

和のおやつ

白玉だんご 
蜜をかけて。(水1さとう1を火にかけて煮立たせて、さまして保存)
抹茶ミルク寒天。
きなこアイス 黒蜜がけ。
このへんは家で手軽にできるおやつ。

宇治金時スペシャル、なんて ほんとは好きだけど
去年、食べていたら だんだん手がしびれてきて、そのうち唇も・・・
手をみたら 指先まで紫色
あわてて鏡をみたら 唇も血の気がない。。。。
店を出る時には 歩行困難なぐらい脚まで冷えてた 笑

とってもおいしかったのに もう食べられないのかなあ
そうだ あったかい格好していけばいいかな


・・・夏は食欲ないんです、とか 言うてませんでしたっけ、私?笑

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2010/08/20 13:51
タローさん

食べたら血の出るようなヤツね^^
夏でなくても おいしいけど
元気、でそうだもんね

そういう意味じゃBBQやなんかも 夏!っちゅう感じね。
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2010/08/20 12:55
夏に頭に浮かぶのはステーキ、超レアでかぶりつく^^
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2010/08/19 20:54
nagataさん

おおー さすがですね やっぱりつゆも自家製かあ

うっ。。。やっぱり凍死しかかっていたのかあ
新聞沙汰になったら かっこわるいですね
「宇治金時を食べて謎の死」

・・・ネットでネタにされそうなー 笑

そうだ、アメリカのアイスクリーム、
そうですよね。ケンタッキーのパーティバーレルみたいなパッケージで。
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2010/08/19 20:45
そうめんつゆは 自分で目分量で作るから 一回ずつ 味が 微妙にちがって あきないの
宇治金時は 二人でひとつ 半分なら 凍死する心配なくなるかも
アメリカでは なにかあって アイス やけ食いして 凍死したという話もあったような
だって バケツみたいなアイス 売ってるんだから
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2010/08/19 18:32
戦国武将 無造さん 

入れ替わりでしたね さっきはそちらへ行って
全身を拝見。武将がなぜか かわいいぬいぐるみを連れてた・・!

おお 趣味があいますね〜
ねねね おいしいよね 

宇治金時スペシャル、じゃ、一緒に食べる?^^

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2010/08/19 18:25
グリーンカレー大好き!!
とっても辛いのに、あと味が甘くてまろやか^^

宇治金時スペシャル!
一緒に食べれば大丈夫^^
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2010/08/19 18:16
くららちゃん

ありがと〜
単に年を重ねてきた、てだけだよ(^^)
くららちゃんのお年頃には 全然知らなかったもの

四季のある国、他にも沢山あるけれど
夏が湿潤か、乾燥か でも違うだろうし
冬が長いか、短いか、でも違うよね^^

引っ越してきてしばらくの間、家の近所にタイ料理専門店があったのよ
場所がわるくて すぐになくなってしまったけど
タイカレー、スープ、サラダ、デザートで800円だったので
何回か行ってね。
お店がなくなって 食べられなくなって残念だったから
輸入食材のお店で、カレーペーストをみつけて、
作ったのがきっかけなんだ(^^)
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2010/08/19 16:22
のえるさん物知り~~
タイ風のカレーなんて食べたことないわ^^
カレーの輸入経路までお勉強になった^^

こうして見ると日本ってやっぱり四季のある国なのね。
冷たいものあったかいもの 発想がすごく豊か。

私も基本的に夏は食欲ないんだけど、
なんだかんだでいろいろ食べてるのよね~~。笑




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