Nicotto Town



明日のお弁当

里芋とイカのにっころがし、カボチャのサラダ、ニンジンとキャベツの浅漬け、いんげん塩茹で。

カボチャのサラダは、たまねぎの薄切りと和えて、和風になるように乾燥青紫蘇の細かくしたものを振りかけてます。(そういうものが売っていたのです)
イカはちゃんと丸ごと買ってきて捌いたんですよー、とちょっと自慢(笑)
それくらいなら、できるようになりました。
でも、腑を使って塩辛とか作れるレベルじゃないですので廃棄しちゃいますが。
塩辛自体好きじゃないから別にいいんですけどね。

栗ご飯も作ろうかと思ったのですが、また今度にします。
しゃけをほぐしたのが冷凍してあるので、それを混ぜ込んだご飯にしようかと。
たんぱく質がイカしかありませんからね。

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2010/10/12 21:15
>まちゃこさん
ありがとうございます♪
と、ブログも読んで下さっていたんですね、びっくりしました。
未来ある若人も読んでるのなら、迂闊な事は書けませんねー(笑)
あ、お弁当は何も変な事書いてないから大丈夫ですが。

>桜桃@苺さん
家庭的、なのかしら(笑)
実は好き嫌いが多いから、お弁当作ってるんですよ。
建前:こんな大人にならないように好き嫌いなく何でも食べて下さいね♪
本音:嫌いなもの多くても人生平気ですよ?
あ、未来ある若人に読ませるコメントじゃないですねー(笑)

>モカさん
ありがとうございます♪
一応、バランスは考えて作ってます。
だって好き嫌い多いから!(笑)
同じような食材でレパートリー広げるのは、なかなか頭を使うので楽しいですね♪
栗ご飯、よし、今度の休みに仕込んで、ぜひ来週は栗ご飯を持っていきたいです!

>まめくらさん
ありがとうございます♪
お弁当は好きなものだけ詰められるので、お昼休みはとても楽しみなんですよ♪
外に行くと、苦手な人と同じお店に入っちゃったりすることもあるので、気が休まらないですし(笑)
そして私の場合は「塩辛も」なんですよねー、嫌いなもの羅列したらびっくりされると思います(笑)
あと、人様に食べて頂ける代物なのかはちょっと疑問なのですが、まめくらさんにお届けするのなら腕によりを掛けて作りたいと思います!
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2010/10/12 17:41
おいしそう。。。
イカもかぼちゃも大好きです^^
そして、私も塩辛きらいですw

ちなさんのお弁当、いつもおいしそうで、よだれがでそうですw
今度宅配してもらおっかなぁ~。。。ww
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2010/10/12 03:16
ちなさんのお弁当はいつもおいしそう♡
おいしそうなだけじゃなく、栄養バランスもいいんですよね☀(▰ܫ▰๑)

ちなさんのお弁当のブログを見るたびに
わたしもお料理ガンバロウ!と思うのですが、ついつい
怠けてしまいますw

我が家は昨日が栗ごはんの日でした^^
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2010/10/11 23:11
家庭的ですねww
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2010/10/11 22:15
里芋とイカのにっころがし美味しそうですね
食べたくなっちゃいました(・◡・〃)



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