餃子ときのこマリネとカブサラダとお抹茶と
- カテゴリ：グルメ
- 2010/11/08 21:31:07
昨日はお友達が５人遊びに来て、みんなで餃子を作って食べました♪
今回はキャベツは使わず、代わりに白菜を茹でて、それとニンニク、
生姜のみじん切りをベースに、エビとレンコンとセロリの餃子と、
豚肉とニラとネギの餃子と、それぞれに香菜を入れた４種類で、
焼き餃子と水餃子を食べました＾＾
またこれにビールが合うんだな～～～～
餃子だけじゃちょっと寂しいので、４種類のきのこのマリネと
カブと洋ナシのスライスにすったニンジンを混ぜたサラダも作りました♪
餃子は１００個作ったけど、完食！
全部、食べ終わって、お口直しに友達の一人がお抹茶を立ててくれました
栗ようかんと三色キビ団子を食べながら飲むお抹茶は、とっても美味しかったです＾＾
１年ぶりくらいに会った友達もいて、とっても楽しい日曜日でした♪
はい＾＾とってもにぎやかで楽しかったです＾＾
かぶと洋ナシとニンジンのサラダは、シンプルにフレンチドレッシングを
作ってかけただけなので、けっこうサッパリしたお味でしたよ～♪
素敵なパーティーですね！！
楽しめて、よかったですね！！
季節の野菜、白菜やれんこんを使って、どれもおいしそう！！
かぶと洋なしとニンジンのサラダのレシピは、かっこいいですね！！
どんなお味かしら？