Nicotto Town


ニコッと行きましょう ♪


やっぱ冬は味噌煮込みでしょう!!



まぁ うちは冬じゃなくても食べるんだけどね www


中に入れる具材は なべ物と同じで適当に変える事もできるんだけど・・・

我が家の基本は

 鶏肉(もも肉が多いね) ・ 油揚げ ・ かまぼこ

 ネギ ・ しいたけ ・ 白菜 ・ 卵


もちろん 赤味噌仕立てですよ !!!

できたら 八丁味噌をちょっとプラスすると いいかな・・・・・

麺は 固めが好きなので 山本屋の麺じゃなくても ww ちょい固めにしてる


旦那様が 今日  「山本屋本店の味噌煮込みが食べたくなった!」 と

いきなり言いだしたので・・・・ 明日にでも仕入れておくかなぁ・・・・ と思ったりしてww

冷凍品で 麺と味噌スープとだし がセットになったのが売ってるんよ

ちょっと高いけどね ><

中の具材は 買わなくても揃ってそうなので 明日は味噌煮込みだ!!!! 決定!!

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2011/01/15 22:22
えり   > お店でも食べるけどねwww
       冷凍とか 半生タイプの物が 結構売ってるから こっちでは
       具材を自分流にできて便利だよ

みゃー  > 名古屋での知名度は高いね!!! うどんに特徴があるから
       とにかく煮えてないんじゃ?と思うほど 硬い www
       うどんって なめらかな感じあるけど 玉の時のカクカク感が そのまま残ってる状態
       これお腹の具合が悪い時には絶対食べられないよね・・・ 的な? ww
       それでも慣れると これがおいしいんよ・・・
       名古屋へ来る事があったら一度食べてみ
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2011/01/15 19:15
山本屋、初耳かも!!!
あ、でも前にもブログ書いてたかな?
有名なんだね(*´Ч`*)
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2011/01/15 02:22
味噌煮込みおいしそうー
お店で食べるもんだと思ってたら家でもやるんだね
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2011/01/14 21:57
ももも  > 味噌煮込みというと うどんなんだけどね名古屋じゃwww
       味噌は結構種類多いよ 味も違うしね 研究してみて!!! ww

モッカ  > そう 無駄に高い!!! 冷凍なのに 袋入りのだしパックが付いているww
       山本屋にそんなメニューがあるの?? 知らなかった・・・・ モツ入りかぁ
       旦那様に教えておこう ww
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2011/01/14 17:54
山本屋は無駄に高いよね。でもモツの入った味噌煮込みがめちゃくちゃ美味い!
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2011/01/13 23:33
美味しそー!!!!

うち味噌鍋ってしたことないかも!
味噌の種類なんか把握してないや(*´σー`)エヘヘ



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