ブログテーマ改変:冬に食べているもの
- カテゴリ:グルメ
- 2011/01/17 23:26:34
冬に絶対食べているもの…
それは林檎。
父の実家が青森なので、お歳暮で林檎が段ボール一箱届く。
それが、親戚その1、親戚その2、知人、と林檎が一箱ずつ届くものだからすごいことに…
一箱に30~40個くらい入ってるので、それを×3でえーっと。
とりあえず思いつくだけの知り合いに、林檎を配りに配ってだいぶ減らすんだけど
それでもそれなりに家に残るので、毎食後はかならず林檎食べてる。
おいしいけど、若干つらい^^;
しかし林檎がぼける前に食べきらなきゃなのー!






























おぉーアップルパイって冷凍できるんですね。
アップルパイも作ってみたいなぁ。
んーと、林檎がぼけるっていうのは
林檎の鮮度がだんだん落ちてきて、食感がシャキシャキじゃなくてもっさりしてきたかんじになってきた状態のことかなー。
ふかふかしてくるというか。
これは北海道弁ではないみたい(友達にも何それ?って言われた)
おそらく、林檎の産地(青森、長野)でしか通じない言葉っぽい。
林檎の羊羹っておいしそうですね!
もっぱら林檎はそのまま剥いて食べるので、そろそろそれ以外での食べ方も模索していきたいです。
明日の晩ごはんにはすりおろした林檎を使ったサラダを作る予定です♪
ぼけるがわかりません。
アップルパイ、りんごのパイ包み焼き、りんごの羊羹、りんごのスムージー
さわらのリンゴ醤油漬け焼き・・・思いつく限り書いてみたぁw
想像しただけで、家中、りんごの香りで充満しそうだわぁ(笑)