縦長のカボチャ
- カテゴリ：グルメ
- 2008/11/07 22:57:10
実家からカボチャをもらった。
形が変わっている。 一見、カボチャには見えない！
ヘチマかズーキーニ、ゴーヤ。。。そっち方面なのだ。
こんな形のカボチャがあるとは知らなかった。
煮崩れしやすいから皮付きで茹でたほうがいいと聞いていたので、
そのまま輪切りにして鍋に入れる。
種はほとんど無い。普通のカボチャより下ごしらえが楽～♪
出来上がりは、やわらかくて美味しい！
お菓子の材料にしてもよさそうです＾＾
＃品種がわからないけど、また来年もらえるかなｗ
＞グルリンコさん
＞パパイヤさん
＞リヴィたん
知らない人に「瓜だから～」ってあげたら、まず十中八九騙せそう＾＾；
これはハロウィンの新アイテムとして使えるのではないかとｗ
種は下のふくらんだ部分に少しだけ。
長く煮ると溶けるｗ 裏ごししなくてもピューレ状になるわ。
残ったやつでプリンかムースつくってみよ♪
(レシピはクックパッドで検索＾＾)
もし将来、八百屋で「かぼちゃください」と言って八百屋のオッサンから「ヘイかぼちゃ」ってそんなもの渡されたら「なめとんか」ってキレるところだった。
なすび的な？ちょっと中央が丸くなってたり？
種がないのは、いいなあ。
ゴーヤといえば家庭菜園で大豊作。行商にいきたくなるほど
できちゃった。ゴーヤチャンプル食べすぎました。。