Nicotto Town


なんでもかんでも


今日のパン作り

今日のパン作りを報告します。

材料は以下の通り

1斤

強力粉:250g
薄力粉:50g
砂糖:20g
スキムミルク:8g
バター:10g
塩:5g
水:220cc
ドライイースト:3g
くるみ:50g

手順
・くるみ以外の材料を全てホームベーカリーに入れます。
・モード:食パン、サイズ:1斤、焼き色:普通の設定でスタート
・途中の具入れのタイミングでくるみを入れます。

今回はくるみパンでした^^

外側はパリッとして中はふんわり、時々くるみの食感が楽しめて
美味しく出来ました。

実家から貰ってきたりんごジャムを乗せて食べたら最高でした。
紅茶と一緒に美味しく頂きました、あっ、全部ではないですよ!
今週1週間分ですから^^;

くるみは割ること無く入れましたが、程よく砕けていて
丁度良かったです^^

買い溜め騒動の中でも、焼きたての美味しいパンが
食べられるのは大変有りがたいと、実感しました。

震災から1週間を経過しての被災地で生存者の発見や
全世界からの支援の手、原発に向かった方々に心が震え
涙が出ます。

早い復興を目指して、みんなで手を取り頑張って行きたいと
願います。頑張ろう日本!


ご拝読下さいまして、心から感謝致します。

アバター
2011/03/21 23:01
もこさん、いつもありがとうございます。
 はい、今一番食べたいパンを作って見ました^^
 とっても美味しく出来ましたよ♪

 そうですね、私も先日募金して来ました、
 今必要なのは物資より募金ですからね^^
 みんなの力が集まれば、きっと被災地の皆さんを
 助ける事が出来ると信じています☆彡
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2011/03/21 22:34
くるみパンですか…美味しそうですね~♪
パン屋でも人気がありますよね!
今の時期は、パン屋さんも品薄みたいですので、なおさら美味しいかもしれませんね!

今回は、募金活動も活発みたいです!
コンビニなどでもしていますしね…少しですが、入れてきました。
少しでも沢山あつまれば、大きな事が出来るのでは…と思っています^^
アバター
2011/03/21 18:49
かおるさん、いつもありがとうございます。
 おお、かおるさんもくるみパンが好きですか~♪
 はい、本当に幸せな事だと感謝します♪
 なかなか美味しかったですりんごジャム^^
 はい、被災された方々がまた落ち着いた生活を
 取り戻せる様に願っております、ありがとう!
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2011/03/21 18:37
りんごさん、いつもありがとうございます。
 はい、私もくるみパンが大好きです^^
 なんと、嫌いな人がいらっしゃるとは驚きですね!
 焼きたては本当に美味しいですからね♪

 はい、救出された方は本当に良く頑張ったと思います。
 そうですね、海外では「FUKUSHIMA 50」と呼ばれていて
 英雄と称えられているそうです、心から無事に戻られる事を
 祈りたいと思います。賛同して下さってありがとう♪
  
アバター
2011/03/21 17:07
くるみパン大好きです^^
焼きたてのパンを食べられるって幸せな事ですよね
手作りのジャムも美味しそうです

時が経つのは早いです
震災者の皆様が早く焼きたてのパンを食べられるようになる事を願わずにはいられません

アバター
2011/03/21 14:13
くるみパンって美味しいですよね^^
でもなんでだろう…学校ではくるみパンが嫌いっていう人が多い><
焼き立てのパンが食べたいw

震災からもう一週間とは早いですね
9日ぶりに救助された方がいてよかったです^^
原発に放水に向かった方は被爆されないことを祈りたいです
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2011/03/21 12:39
希美さん、いつもありがとうございます。
 はい、今回はお勧めできる物が出来ました^^
 是非ともお試しください。

 こちらこそありがとうございます♪
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2011/03/21 12:31
みーくん、いつもありがとうございます。
 美味しくできたよ~^^
 こんな時だから、美味しい物を食べてハッピーになろう!
アバター
2011/03/21 12:23
美味しいものが出来そう♪
パンとか作る時に参考にさせて頂きますゎ(

PS.訪問ありがとうございます✿
此方もお水と素敵をお届けいたしますネッb
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2011/03/21 12:08
お、美味しそう・・・^^
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2011/03/21 11:17
花鈴さん、いつもありがとうございます。
 くるみパンは美味しいですよね^^
 1日経っても、ふわふわです、軽くトーストしたら
 抜群な美味しさです♪
 これは最高の出来かも知れません!
 お褒め下さりありがとうございました♪
 良き1日をお過ごしくださいね☆彡
アバター
2011/03/21 11:07
くるみパン私すごく大好きです♫
パン屋に行くと必ず買っています☆
なんかお腹が空いてきました^^;
出来たておいしそうー☆
アバター
2011/03/21 09:48
ハイジさん、いつもありがとうございます。
 いえいえ、昔からの習慣を続けているだけなのですよ~^^
 でも、美味しいとお代わりしたくなりますね♪
 そうですね、メガの発生にはお水をもらった数で抽選確率が決まり
 最終的には抽選をするので、条件が揃っても確実な方法は有りません。
 ですので、あまり気を落とさないで下さいね。
 
アバター
2011/03/21 09:34
零さん、いつもありがとうございます。
 零さんのお宅でも作られるのですね♪
 あらら、くるみパンは苦手でしたか^^;
 はい、焼き立てパンはうまうまですよね~♪
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2011/03/21 03:48
お腹すきました。ぐるぐるなってます。
一斤一週間かけて食べられるなんて、御師匠は自制心が偉いですね!

私は多分一日でなくなっちゃうです。

メガ残念でしたが、修行がまだまだですね。緊張が解けて9時台に、寝てしまいました。
でも潜在意識で、すてぷお水行かなきゃというのがあるらしく
さっき目覚めました。本当にありがとうございました

おやすみなさい
アバター
2011/03/21 02:09
くるみですか・・・
うちのお母様もよく作ってます><
私は嫌いなので嬉しくないですが^^;
でもパンは焼きたてが一番ですよね~^^
温かくてふわふわで^^
アバター
2011/03/21 00:07
モトラナさん、いつもありがとうございます。
 おお、大好物でしたか!
 本当に美味しく出来ましたから出来ることなら
 お届けしたい位です^^
 たっぷり入れたクルミが最高ですね!
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2011/03/20 23:47
くるみパン!超がいくつあっても足りないくらい大好物です。
ああ、ぜひ1切れいただきたい・・・
アバター
2011/03/20 22:39
ゴマさん、いらっしゃいませ^^
 はい、ホームベーカリーを使用してパンを作っています。
 まだ駆け出しでは有りますが、作ること、食べることを楽しんでいます^^
 そして少しでもその楽しさがお伝え出来ればと思って始めました。
 そう言って下さると、とても嬉しいです、ありがとうございます♪
アバター
2011/03/20 22:18
毎週パンを作られてるんですね。
それもいつも本格的!!!
すごいです。
おいしそう~
アバター
2011/03/20 20:43
ずっちんさん、いつもありがとうございます。
 はい、美味しく出来ましたよ^^
 秋になると、りんご狩りに行くので、その時に
 作っている様です♪
 甘さが控えめで美味しいですよ^^
アバター
2011/03/20 20:36
美味しそうですね✿
やはりお腹が空いてきてしまいました^^;

クルミパンですか~✿
ご実家のリンゴジャムの味が気になります^^
アバター
2011/03/20 20:12
ズ~ミんさん、いつもありがとうございます。
 はい、大変お待たせしました^^
 日常を取り戻す事が、私たちに出来る事!
 元気を出して生活することですよね♪
 みんなで頑張りましょう!
アバター
2011/03/20 20:08
まりんさん、いつもありがとうございます。
 はい、ふっくらとした美味しいパンが出来ましたよ~^^
 これからが大事です、自分に出来ること。
 元気を出すことなら、誰でも出来るからね!
アバター
2011/03/20 19:57
おー待ってました! 今日はどうするのかと思ってました。 パンの焼ける日常・・・早く被災地の方にも戻ってほしいですね。 そのためにできること考えて行きたいと思います。
アバター
2011/03/20 19:57
この文章見ただけでも美味しそう^^

そうですね・・・今からが戦い。

募金と見守ることしかできませんが、、



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