たまには・・・
- カテゴリ：レシピ
- 2011/07/08 06:34:10
たまには違うカテゴリーで・・・
夏バテ予防にニンニク豚肉カプサイシンたっぷりな韓国風なものを作りました(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪
だし・・・・（あさりだしがないのでいりこで・・・＾＾；）
ニンニク・・・・２片（ホントはもっと入れたいけど・・・周りに迷惑がかかるのでこれくらいで・・）
豚肉・・・・お好みの量（バラブロックだともっと美味しかったかな～・・・）
トウガラシ・・・・お好みで＞＜
野菜・・・・あるもので・・＾＾；（ちなみに今回は玉ねぎキャベツニンジンしめじ）
キムチ・・・・なんとなくいれると美味しくなるような・・・
緑豆はるさめ・・・これもてきと～に・・・
全部ぶっこんで塩で味を整えて最後にごま油を回しかけます
・・・とまあレシピというにはアバウトすぎますが(≧▽≦;)アチャー
ちなみに冬には風邪予防として登場するこの料理なんですが
勝手に作ったので名前がありません・・・(/TДT)/あうぅ・・・・
これはチゲって言ってもいいんでしょうか・・？？
これで充分に美味しいのですが＋αがあれば教えてください<(_ _)>
キムチ・・・
入れないレシピはないの？
連れて行きたいけど、時間とれるかどうか・・・＞＜；
スペワーのプールでごまかせないかなｗｗｗ
これはいわゆるキムチチゲでは?
青いものが欲しいので、そこにニラなども入れるといいかも。
豆腐も合いますね。
コチュジャンを溶いて、豚肉、ニラ、もやしなどの野菜、豆腐etcで、まあまあ、チゲですね。
これに、味噌とか、豆板醤で、コクと辛さが増すかと。
材料みてるだけでもよだれがｗ
にんにくとキムチで夏バテ解消メニューですね＾＾
ぴぴちゃんで御座る＾＾ニンニンｖ
そこがええとこやで～あははは～～～＾＾ｖ
まあ～適当に作り適当な自分らに合ったスタミナが出る様な
レシピが実は最高な食卓と言えると我はそう思うよ＾＾ｖ
これ見たらなかなかええと思う！俺も試してみるわ～適当にね～ん＾＾ｂ
∴因みにプラスαなら旬の野菜の新玉葱と茄子とピーマンを和えて見るわ～
美優さんだったら
キャベツ・ニラをプラスでしょうか・・・
あ・・・もやしとかもよさそうですよね♪
ちゃちゃっと作れて
しかもご飯のお供にピッタリそうです＾ｍ＾ｂ
いろんなところからお味がでますね～
食べたくなってきました。
せっかくにんにく２片にしてるけど、にらも入れたいな～
あとは春雨とか～
ヤバイこの韓国風、今食べたい！
うちの嫁は、なんでこれ作るのに1時間掛かるってかんじなのでとてもうらやましいです＾＾；