マカロニグラタン(1人分、388kcal)
- カテゴリ:レシピ
- 2011/07/16 15:15:25
マカロニグラタンを自分で作ったら美味しかったので、ご紹介。(≧ω≦)ゞ
■材料(2人分)
ハム ・・・・・・ 2枚
玉ねぎ ・・・・ 1/4個
粉チーズ ・・ 大さじ2
パン粉 ・・・・ 大さじ1
--- A ---
マカロニ ・・・・・・・・・・ 80g
牛乳 ・・・・・・・・・・・・・ 400cc
コンソメキューブ ・・・ 1/2個
塩 ・・ 少々
こしょう ・・ 少々
小麦粉 ・・ 大さじ1
☆ マカロニは軽く洗っておく。
でも、時間がたつとくっついて大変なことになるので、下記①をやる前に洗っても良いかも。(^_^;)
洗わなくても②の加熱でマカロニの固さを確認しながら加熱しても良いよ。
■作り方
① ハムを1×2㎝に切り、玉ねぎをみじん切りする。
② ①とAを耐熱容器に入れて、よく混ぜ、ラップをして、電子レンジ(500W)で2分加熱する。
いったん取り出して軽く混ぜ、更に5分加熱する。
③ マカロニの固さを確認し、やわらかくなったら、グラタン皿に移す。
(固かったら1~2分再加熱する。)
④ 粉チーズとパン粉をふり、オーブントースターで5分程焼き、焼き色を付ける。
ブログ広場からレシピを参考にさせていただきました。
マカロニって単独に茹でなくてもいいのでしょうか?
美味しそうなので、是非お弁当に持っていきたいと思います。
ありがとう^^