夏野菜のみぞれ煮
- カテゴリ:グルメ
- 2011/08/11 21:52:20
何と言っていいのかわからないのだけど・・・とりあえずそんな名前で・・・
冷蔵庫のあまりものを片付けました><
大根をおろして下準備
熱したフライパンにごま油と唐辛子も入れて辛みを出す><
ウインナーと残ってた茄子・ピーマン・オクラを投入~~><
最後に大根おろしとめんつゆを投入
で・・・・・出来上がり!!
ピリッと辛くて焼酎がすすみます><
きっと夏バテ予防にもよいかと・・・^^;
何と言っていいのかわからないのだけど・・・とりあえずそんな名前で・・・
冷蔵庫のあまりものを片付けました><
大根をおろして下準備
熱したフライパンにごま油と唐辛子も入れて辛みを出す><
ウインナーと残ってた茄子・ピーマン・オクラを投入~~><
最後に大根おろしとめんつゆを投入
で・・・・・出来上がり!!
ピリッと辛くて焼酎がすすみます><
きっと夏バテ予防にもよいかと・・・^^;
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焼酎にあいそう~v
弱った胃腸を元気にしてくれますね。
素揚げして、野菜も素揚げしたあと、麺つゆ、ごま油入り大根おろし
でさっと煮ました。
ちょー美味しかったです♫ おいしいレシピをありがとう。
お酒のツマミなんだ^^;
鍋? 炒めるのかなー。火が通ったあたりで、
そこに「ゴマ油入り大根おろし」と麺つゆを入れたらいいの?
うちにウィンナーとナスとししとうがあるのでやってみます。
うちの嫁はえっ!こんな料理で1時間も掛かったの?ってかんじw
本人に言ったことは無いですけど^^;
冷製でいけますか?
あー、自分でやってみりゃあ、いいのか。うん。
夏野菜が余ったときは、梅干しのシチューもいいですよ。
梅干しが味付けしてくれるので、簡単です。
おいしそღ
めんつゆって便利ですよね(*´ω`*)
夏場は大根おろしでサッパリ!!
いいですよね~゚.+:。(*≧∇≦*)゚.+:。
ぴぴこさんのお料理いつもうまそー!
ザ・夏野菜!!!
焼酎飲まれますか?
あたしは焼酎は飲めないのです・・・
ビールに差し替えさせていただきます☆
焼酎はまだ飲めないので、20歳になったらのんでみたいです。
おかずに。。お酒の肴に良いみたいだから。。