フライパンでパンをつくってみた。
- カテゴリ：レシピ
- 2011/10/10 23:51:50
料理はたまにする。
食べることは好きで、小さいころから母親の手伝いで
色々と横で見ていたもんです。
その母親がとある番組で紹介されていたフライパンで作るパン
というものがあったので作った模様。思ったよりもおいしかったので
レシピをもらい、さらにネットで検索してみた。＾＾
何度も言うようにうちの子供たちはアレルギーがあり、普通のパンは
食べることができない。そこで今回のは使わなくてもできそうなので、
チャレンジ。
イーストを使わないので時間もかなり短縮できるし、
材料も簡単！もしよかったらお試しください。＾＾ｂ
【材料】 ６個用
・強力粉 300ｇ
・ベーキングパウダー 10ｇ
・砂糖 15ｇ
・塩 3ｇ
・水 180ｃｃ
① 水以外のものを混ぜて、最後に水を加えて混ぜる。手から
離れるまで１分くらいこねる。
（よくひっつくので、その時は強力粉を手に付けると良い）
② 生地をまとめてラップにくるんで 常温で１０分くらいねかす。
③ 生地を６等分にして成形。紹介されているレシピでは
チーズとハムをいれても良いみたいです。
※ちなみに私はシーチキンマヨ （アレルギー対応マヨで）
いちごジャムを中に入れてやってみました。＾＾ｂ
④ フライパンにバター大さじ１杯を入れて、パン生地を焼く。
火加減は中火のちょい弱め。焼き目がつくまで焼く。
⑤ ひっくりかえしたら、弱火にしてふたをする。そこから
３分～４分焼いたら出来上がり、じっくりやくとふわふわに
なります。＾＾ｂ
中身も入れても良いのですが、何もいれなくても、
メープルシロップ（ホットケーキシロップ）を付けてみても美味！
ケンタッキーのビスケットにも少し似ているような・・・
（シロップのせいか？ｗｗ）
とりあえず作ってあげると喜んで食べてくれる。
これが何とも言えない達成感がありますね～。＾＾
念の為、紹介されていたブログのURLもはりつけておきます。
http://ameblo.jp/mamagohann/entry-10834901792.html
よろしければお試しあれ。＾＾ｂ
ありがとうございます(ωV_vω)ﾍﾟｺ
時間がある時に作ってみますｗ
重ね重ね、ありがとうございますヽ(^◇^*)/
今年はクリスマスも苦労しそうやなぁとか思ってたけどモスチキンはいけるんですか!!!
嬉しいなぁ♪
しかもアイスは氷菓系以外はもぅハナから諦めていましたが あるもんですねぇ～＾＾
そのメーカーのアイスは確かどこぞのドラッグストアで見た様な気がするので
また探しに行ってみます～＾＾喜ぶだろうなぁ(*＾▽＾*)
他の情報もとても参考になりました。
明るい未来を信じて頑張ってみます。ありがとう＾＾
昨夜もパンを焼いて今朝息子は食べて行きました♪
随分と大きな子供なんですがね＾＾；
丁度まさやんがこのブログをアップした頃、息子に乳製品アレルギーが発覚しまして＞＜
突然「乳」とつくものを半年絶つ事になっちゃって・・・
あまりの「乳」表記の多さに初めは途方に暮れまして＾＾；
食パンもダメだと解り困ってました・・・
もぅねぇ、ほぼ毎日の様にこねてます♪
水を豆乳に替えてバターをオリーブオイルにして焼いています(^○^)
発酵要らずで短時間で出来るので大変重宝しています!!!
お菓子関係もほぼダメになった息子はあんこをつけたり はちみつをつけたりと
甘いものの代わりにも食べてます(o^-^o)
改めてこの場を借りて・・・
まさやんさ～ん!!! 本当にありがとう＾＾
本当に助かってるんです(o^-^o)
もうちょっとこどもさんが大きくなったら、コネコネするところは一緒にできそうですね！
ベーグルが好きで何度か作りましたが、最近パン作ってないなぁ。
結構肉体労働だもんね・・
強力粉があるので、是非やってみたい。
私も作ってみよ～♪
アレルギーあると大変だょネ。。。
でも子供のアレルギーは身体の成長とともに改善されるっていうし、
もうひと踏ん張りなのかな。
小学校に上がったら、給食もあるし、早く改善するとイイネ＾＾ｂ
おかげ様でｶﾞｰﾍﾞﾗ・ﾋﾟﾝｸちゃんがﾒｶﾞりましたｂｂ*
これからもﾖﾛｼｸお願いします(´∀｀*)ﾉ****
ＳＴＰ+お水お届けです♪*
レシピ教えてくれてありがとうございます。(o^-^o)
お子さんにアレルギーがある場合は食べ物に気を使いますよね。
こんなサイトもあるのでご紹介。アレルギーのある人でも食べられるデザートの通販＆レシピのリンクサイトです。
参考になればいいかな。。。 http://cakeal.com/
パンをお家で作るのは大変だなぁ、なんて思ってましたが、これなら私でも作れそうですヽ(≧▽≦)ﾉ
今度のお休みにでも、作ってみようかなぁ(*´∀｀*)
紹介されてたブログの、焼けたパンをパカッっとあけたやつの画像を見てたら、作りたくなりました！
子供と一緒に作ってみるのも楽しそうやなぁ～。
只今、提出間近の地理ﾉｰﾄ作成ﾁｭなので
お急ぎSTPです＾＾；
料理、私もしますよぉ～♪*
結構作れますｂｂ
今度このレシピで作ってみますね❤ฺ
普通の作り方だとパンをこねるにはなかなか力がいるし、
発酵して～って何時間もかかるけどこれは早くていいですね！
お店で売ってるのも美味しいけど、手作りは手作りならではの
美味しさがありますもんね！焼きたてとか～ｖ
手軽で良いですね
子供が小さい頃は良くお菓子・パン作ってましたが
今は全く作りません
喜んで食べてくれた頃が懐かしいです（笑）
アレルギーがあるお子さんは食べ物に気を使い大変なようですね
これは近々挑戦させていただきますよ。
楽しみです。
今度、作ってみたいです＾＾
あ、でも私がやったら、もうパンの原型とどめてなさそう・・（えぇ〜Σ(￣口￣*)
・・・まさやんさんのお家から、配達よろしくお願いしますww
いいですねえ。
メープルシロップ・・・だーーいすきな味です！
お休みにつくってみよう！
料理のできる男性は素敵です＾＾ｗｗ
私にも配達よろしくでーすｗｗ
フライパン ＝ ホットケーキ の、観念しかなかったので驚きです！～☆
これは１度作ってみなければ!!!
まさや～～ん!!!
作って!?ｗ
私も今度挑戦してみようかな！
焼けるんやね～(#^.^#)
うちはホームベーカリーがあるけど、稼動するのはごくわずか・・・ｗ
焼きたて美味しいんだけど、材料費買うより掛かるしね(>_<)
でもコレなら、息子と一緒に楽しく出来そう～♪
あたしもまさやんに作ってもらいたいｗｗｗｗｗ
ﾊﾟﾝが作れるパパなんだ♪♫♪
お子さんたちにとって
パパの味なんですね！！
焼き立てのパンって最高に美味しいですよね♪
まさやんさんちに食べに行きたい！！
もし、強力粉を買ったら・・・作ってみたいです＾＾；
（ でも、やっぱり、まさやんさんが作ったのが、食べてみたいです＾ｍ＾）
子供達が喜んでくれるとまた作りたくなっちゃいますね♫
フライパンでナンは焼くんだけど
美味しそうなので今度作ってみますね(｡◕‿◕。)♫
作ってみまーす♪
ちなみに私、調理師免許持ってるのです＾＾；
私もパン作ったことがあるので分かりますが。。
ベーキングパウダーなら発酵の手間が省けるので簡単そうですねｗ
私も今度作ってみます(๑◕‿◠๑)♬
まさやんさんの地域でも放送されていたと思いますよ。
我が家では発酵させるのに、コタツの中で生地を寝かせたことがあって
下の子はコタツを見ると、「パンのお布団」と未だに言ってますｗｗ
今度、やってみます♪
フライパンでパンが作れるなんて知らなかったよ
私は妊娠中に不眠症になり眠れないとイライラするから
時間つぶしに夜中に毎日パン作りをはじめ今ではパン作りが趣味になってしまった。
パンって発酵時間入れると４時間ちかくかかるでそ、
今思えば取り憑かれたように毎晩作ってたさｗｗｗ
今度フライパンのパン作ってみる(●´Å`)ﾉ
作ってもらいますＷＷ