今日のお弁当
- カテゴリ:日記
- 2011/10/24 20:41:00
カボチャの煮物そぼろ和え、ピーマンのキンピラ、焼きシャケ、もやしと竹輪の酢味噌和え。
ご飯にはひじきのふりかけ(市販品)。
で、今日もちょっと余裕があったので、こんにゃくの煮つけを作りました。
夕食にも食べたけど、我ながら味がよく染みておいしいと思います♪
休日にお昼に食べた定食の、サイコロ型に切ったこんにゃくを、ピリ辛で煮付けてあったのがおいしかったので、真似して作ってみました。
今週も、ちょっとのんびり出来そうです(笑)
こんにゃくはローカロリーですし、ヘルシーですよね♪
それにしても、久々にお弁当ネタ書きました(笑)
いつもながらちなさんのブログを読むとお腹が空いてきます@@;