今日のパン作り
- カテゴリ:レシピ
- 2011/11/06 19:48:46
今日のパンは「カボチャ食パン」です。
先日作りすぎたカボチャ煮が残っているので
これでパンを作って見ました。
パン作りにも使うつもりで、買ったカボチャですが、
誤って全て煮てしまった事は内緒です^^;
材料
強力粉(イーグル):250g
カボチャ煮(一部皮付き):160g
塩(岩塩):3g
ドライイースト:3g
砂糖:18g
卵:M一個
牛乳:80cc
バター:20g
設定
モード:ソフト食パン
サイズ:1斤
焼き色:薄め
手順
全ての材料を、ホームベーカリーに入れて、スタートします。
焼き上がりまで、4時間10分
実食
思ったより大きく膨らみました、カボチャ煮の糖分の影響だと
思われます。
生地は真っ黄色です^^
フワフワな生地で、ちょっと腰が無い感じですが、フワフワなので
薄切りで巻いたりするのも良さそうです♪
食べて見ると、カボチャの甘さが残った感じのスイートパンです。
これは美味しいです~♪
今週のパンは「★★★」でした(パンパカパーン♪)
それでは、皆さま日曜日の夕べをお楽しみ下さいませ~♪
はい、お久しぶりです♪
なかなか、良い週末でしたよ^^
はい、月曜から頑張って行きましょうね!
お気になさらずにね~
こんばんわぁヾ(≧∇≦)〃
久しぶりですw
友達限定stp巡回ちぅ::::✿✿
週末ゎどうでしたか?
月曜日からもガンバっていきましょー!!!!!
私もガンバります(◎*'艸`q*)☆.+゜
今日ゎ、友達とご飯たべに行きましたょ♪♪
ぉぃしかったです♡(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
みなさんゎ、どうでしたか??
また聞かせてください(*>w<*)
それでゎ、失礼致しますヽ(●´w`○)ノ
またINできなくなるかもしれませんがお願いします(;´・ω・A)アセアセ
dy梨羽夢より
†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*
はい、そうなんですよ~♪
既に手遅れでございます^^;
はい、いつもありがとうー
でももう売ってないですよね
日にちめっちゃ過ぎてますしね@^^@
では
stp&お水
いつも感謝ノノ
はい、ありがとう!
あとで訪問させて頂きますね^^
いつもありがとうー!!
いえいえ、感謝感謝です^^
お急ぎ訪問中ですみません(;^ω^)
おお、お久しぶりです~って、お顔が見えませんがな~♪
なかなか美味しく出来ましたよ~^^
いえいえ、勉強に頑張られているりんごさんへの応援ですよ♪
はい、鉄ちゃん(鉄道マニア)なので結構気になっているのですが、
お仕事が忙しくて、なかなか行くことが出来ません><
まあ、お仕事より優先する程では無い、ライトな鉄ちゃんですけどね^^;
あぁ、食べたくなってくるなぁw
毎日毎日訪問ありがとうございます^^
111111の切符売れてるそうですよねwww
今はもう売れきれだそうですwww((笑))
いつもstp&お水ありがとうですwww
お返しです@^^@
はい、そうですね~カボチャは色々なお料理に使えますよね♪
さつまいもはカボチャに似た特性ですよね^^
じゃがいもの味を生かしつつと言う事だと、なかなか難しいですね^^;
いも団子の様な形で作られる事は多いと思いますよ♪
はい、ありがとう~
こちらこそ、来て下さって嬉しいです^^
これからもよろしくね♪
おお、お名前を変えたのですね~
いつもありがとうございます♪
スイーツになったりおかずにもなったりと
いろんな変化がありますよね^^
同じ分類だとさつまいもとかがありますが
じゃがいもとかでは甘くするのは難しいんですかね?w
こちらこそ訪問感謝なんだねwwwっ♪
あっタメでいいぉ~っ
なんか仲良くなりたいしね@^^@b
はい、★3つです~!
ふっくらと美味しく出来ましたよ~
是非お試し下さいませませ~♪
おっと、メガネ萌えでしたか^^
男性アバですので、ここまでが限界の様ですね^^;
ありがとうございます♪
フワフワ&スイートなパン大好きなので
このパンも真似して作ってみたいです☆
今度カボチャ煮を多めに作っておこうっと♪
それにしてもメイドななんでもかんでも様、本当にかわゆいです^^
めがね萌なわたくしです。
はい、こんばんは~♪
カボチャパンは、美味しいですね!
寒さに負けない様に元気でいけますよ^^
ありがとうございます♪
おいしそうですーーーーーー!!!!
栄養バランスもいいし、
朝食によさそう!
元気になれそうなパンですね!!!
はい、こちらこそ、訪問して下さり、
ありがとうございます!
今週もよろしくです@^^@b
えーっと
あれ。。。
なんだっけェ?
あっそうそう!
支援感謝です@^^@ノノ
はい、三ツ星です!
多分これまでで最高の出来かと思いました^^
ありがとうございます♪
美味しい物は心を豊かにさせてくれますね^^
はい、カボチャイエローと言いますか、
美味しそうな色になりました♪
おお、種は考えていませんでしたよ~!
今度機会が有れば種を試して見ますね^^
はい、甘く煮たカボチャの効果なのか、
ふっくらと膨らんで良かったですよ~♪
はい、カボチャの黄色ですね^^
そうそう!まだまだカボチャの季節は続きますよ!
あらら、苦手でしたか、でも多分大丈夫だと思いますよ^^
ほのかに甘いパンですから~♪
是非!
はい、そうなんですよ~残すつもりだったのですが、
煮てしまいました!
でもかえって、甘く出来たので良かった見たいですよ!!
おお、本当にそうですね、★5つを目指しますか^^
はい、こちらこそ1週間よろしくお願いね♪
おお、そうですか!
カボチャは健康にも良く、美味しいですよね^^
ありがとうございます♪
おめでとうございます♪
煮物もパンに大変身ですね(^-^)
美味しいパンが焼けて何よりです★
はい、カボチャのパンです~♪
プリンやサラダも美味しいですよね^^
どんなお料理でも外れが無い様な気がします!
はい、★3つです♪
確かに写真付きならアップしたい所ですね^^
ありがとうございます!
はい、カボチャの黄色が美味しそうに出来ました~♪
今までは普通のお塩を使っていたのですが、
黒胡椒と合わせて、岩塩もミルで挽く様にしました。
これはルビーモールさんから教えて頂いた物ですよ^^
本当に美味しいですね~♪
おお、確かにチキンと合わせても美味しそうですね!
はい、食べても美味しいカボチャ煮は、
パンにしても美味しかったです!
所々に黒、いえ緑のポツポツが有りますが、
カボチャの皮の部分です^^
お届けしたい位に上出来でした♪
次はパンプキンシードも一緒に
ミキシングしている間に潰れるかな?
★★★は凄いですね
やっぱりかぼちゃだから黄色なのか…‼
やっぱりHallowe'enが過ぎても(なぜ英語なのかは不明ですが;)かぼちゃはおいしいですねっ
でもかぼちゃ苦手…((ぇw でもパンなら食べられそうですっ♫
いつか作ってみたいなぁ…*・。
スイートパン食べてみたいです(*>w<*)
それでも★★★だったのですか????
次ゎ★★★★★になるようにがんばって下さいネ♪
stp&水遣りお届けですヽ(●´w`○)ノ
こちらこそ一週間よろしくお願いします((ヾ(○・ω・)ノ☆・゚::゚ヨロシク♪
美味しそうですね♪
カボチャは、プリン、サラダ、などなどありますね、パンは、カボチャ好きには、たまりません♪
美味しいのでしょうね♪
このブログが写真付きであれば、
どんな素晴らしいことか・・・
大成功、おめでとうございます^^
三ツ星は素晴らしい!岩塩をお使い・・・お塩でも少し甘い、スキです!
焼き上がりの香りがただよって参ります、
焼き上がりの時間を逆算して直ぐ食卓へ乗せたい素的なパンですね・・・
鳥料理と合わせようかしら・・・
煮てしまった方が~良かったんですね(^o^)♡
生地の色も真っ黄色!で、元気が出そうですね~!
★★★!ということは、どこに出しても恥ずかしくない
プロの味ですね~
いつか、食べられる日が来ることをー
夢見てー
楽しみにしています(^_-)-☆
はい、★3つが出ました~
美味しく出来ましたよ^^
お届けしたい感じです!
ぜひ、ぜひ食べたいです^^
はい、こんばんは♪
そうですね~煮てあったお陰で、捏ね始めて直ぐに
混ざってくれて、最高の出来になりましたよ!
はい、大成功です♪お届けしても良い位の出来でした^^/
かぼちゃの煮物をパンに…ってすごい発想だなぁ~と思っちゃいました。
かぼちゃは、あまからく煮てあって、もとは固いのに煮るとやわらかくなるから
パンにするとかぼちゃのかけらはなくなってしまうのかな。
ふわふわの黄色いパンなのですね。おいしそうです!
おおきくふくらんで、やわらかであまいパン。こんな夜遅くだけど、おなかがすいてきちゃいました。
星三つ。大成功ってことですね。
はい、確かにカボチャ煮はピューレに近い感じですね~♪
ランチに合わせた感じも良いですね~^^
お届けしたい位に良く出来ていますよ♪
うーん いつもながら美味しそう! そのまま食べて良し。
パスタや洋食ランチにもぴったりかな〜 美味しいパンが食べたい!!
はい、膨らみも最高の出来でしたよ~
そうなんですよ、元々はレンジでチンして使うつもり
だったのですが、煮た物でも十分に柔らかくなっていて
練り込むには最適だった様です、早々に生地に馴染んで
いましたから~^^
はい、★★★です!
はい、カボチャパンが甘く黄色も鮮やかな出来です♪
色々と楽しめて、パン作りは面白いですね^^
はい、カボチャ~~~です♪
そうですね、秋の味覚のカボチャは欠かせないですよね^^
おお、カボチャプリンケーキに柚子茶ですか!
美味しそうですね♪
はい、カボチャの甘い感じが素晴らしいパンです!
おお、クリームチーズも用意して有ります!!
試して見ますね♪
あんこも良いですね^^/
おお、カボチャ好きですか!
美味しいですよね、天ぷら、煮付けなど美味しい物が
色々とありますよね^^
はい、何も付けなくても、ほんのり甘いので、試食用の両端の
耳の部分をぺろりでした^^
はい、秋味のパンの筆頭ですよね♪
そうなんですよ~ホクホク感の有るパンも
面白いですよね^^
おお、ニョッキとは素晴らしいですね~
確かにハロウィンですね^^
はい、少し残して置くつもりだったのですが、
全部煮てしまいました~♪
はい、ご内密にお願いしますね^^;
鮮やかな黄色のパンがお見せできないのが残念です♪
お天気が悪い時は、お片づけを何故かしてしまいますよね^^
いつもありがとう!
はい、甘いカボチャパンは美味しいです♪
私も色々と楽しみながら作らせてもらっていますから~^^
はい、カボチャの色がきれいに出たパンです♪
是非お試し下さい!
カボチャ煮の代わりに、電子レンジでチンした物でも
大丈夫だと思いますよ^^
おお、ベーコン玉ねぎパンですか!美味しそうですね~
素晴らしいです^^
なんとも美味しそうなパンですね~!
煮たかぼちゃから作れるんですね。
★★★ですか!た、食べてみたい…!
かぼちゃの甘みがおいしそうです。
自然の甘さを感じられてうらやましいです。
毎週おいしそうなのでいいなぁ・・・
今の季節、かぼちゃははずせませんよねぇ~~~~~~っ!!!
土曜日、会社帰りにやっと、かぼちゃプリンケーキと柚子茶のセットを食べてきました。
クリームチーズとも相性がよさそうですね。
私は、あんこをのせて食べてみたい気が…
なにもつけなくてもそのまま・・ぱくぱくいけそう(^.^)
ご馳走様でした!
甘くてほくほくな香りがここまでにおってきそうです♪
私も先週カボチャ+強力粉でニョッキを作り、
少しだけハロウィンを満喫しました(^^)
全て煮てしまったぁ・・・・・ww
わかりました^^ナイショにしときます☆
お休みの日は片付けをしつつpcを...というかんじで過ごしましたw
すてぷとお水です!
すごく美味しそうです。
毎週いろいろなのを作られてすごいです!
色もきれいで 美味しそう。
今度挑戦してみます^^
先日エピを焼こうと思ったんですが
ちょっと変更してベーコン玉ねぎパンを焼いてみました。
外側にくっついた玉ねぎは焦げてしまいますが
ふわふわで美味しかったですよ。