今日のパン作り
- カテゴリ：レシピ
- 2011/12/04 20:19:21
今日のパンは干し芋食パンです。
先日、美味しい干し芋を購入して、
食べて見た所、非常に美味しかったので、
これでパンを作って見ました。
材料
強力粉：250g
薄力粉：50g
水：200cc
岩塩：4g
ドライイースト：3g
砂糖：20g
バター：15g
スキムミルク：8g
干し芋：100g
設定
モード：食パン
サイズ：１斤
焼き色：薄め
手順
干し芋は、5mm角に刻んで、全ての材料をホームベーカリーに
入れます。
焼き上がりまで、4時間15分
実食
膨らみは十分で、所々に干し芋が見えています♪
切って見ると、形はそのままで満遍なく散らばっている様です。
食べて見ると、思ったより干し芋が柔らかくなっていて、お芋の味が
しますね。
以前さつま芋食パンを作りましたが、それに近い感じです、
粒々感がなかなか良い感じに仕上がりました。
熱々にバターを乗せたら極上の美味しさでした。
干し芋の美味しさをそのまま生かせた感じです。
ごまを入れても良かったかな～＾＾
膨らみも良く、焼き上がりも十分ですが、う～ん、もう一工夫したかったなぁ～
という訳で、評価は★★です。
一緒に笑ってましたもん
いけめんでもてるのにｗｗ
って(笑
はい、おはようございます♪
お一人様だったのですね～
気になりだしたのはその頃からなのか～
かやのんさん優しいね＾＾
ラッキーつーか
なんだろ。。。。
相手ひとりぼっちでしたｗｗ(笑
６年全員笑ってましたｂ
おお、何いつの間にか先に行かれていましたか～
レベル５６、メガ数２３０は素晴らしいですね＾＾
おめでとうございます♪
ガーデンは楽しいですよね＾＾
私も今まで数だけを追い求めて来ましたが、
そのまま楽しんでも良いのかな～と思って
報告するのを止めました。
移り変わるお庭も良い、変わらぬお庭も良いです。
色んな形が有って良いのかなって＾＾
はい、おはよう！
お、おぉ、そのノリはなんでしょうか～＾＾；
なるほど～それが今の状態なのですね～！
ラッキーですなぁ～♪
なんでもかんでもさんに刺激されて、始めたガ－デンですが・・・。
おかげさまで、レベル５６になりました＾＾
特殊進化も、２３０になって。
夏（８月くらい）は、レベルも２０台だったし、
特殊進化も、５０あるかないか？くらいだったんです。
今では、楽しくガ－デンができていますよ。
お花って、リアでもニコでも、本当にいいモノですね＾＾
おはようですぬｗ
んで昨日のことですがｂ
合唱でみんな学年関係あらず仲良くするため
いろんなグループを作ろう
ってことになったんですｂ
んで最後にらぶらぶカップルを作ろう(男女１：１の)
ってことになりまして・・・
６年のおとなりの席のこがちょうど合唱団にはいっていたんで
さそいまして、友達もとなりにいたんで
となりの席の友達をつれてきて
簡単に一番最初にできましたｂ
みんな恥ずかしいんでうろついていました。。。。。
んで好きな人は一人でいましたｂ
はい、こんにちは♪
え～、なになに～！
入団と好きになったの、どっちが先かな～＾＾
近くに居られるだけでもハッピーですね♪
↓お母さんｂ
るんるんぱぁ～＾＾；(笑
美声だとっ！？
私の好きな男の子も合唱団はいってますけど
男子のほうがうまい・・・何故？
状態ですぉー＾＾；
訪問して下さってありがとう～
こちらこそ感謝です＾＾
ｓｔｐ＆お水です
おはようございます♪
お疲れ様～おお！合唱団ですか！！
かやのんさんの美声を披露ですね♪
相手の見えるお取引だと、結構大変ですよね～
交渉出来るメリット、デメリットが有りますね。
でも、そんな事を乗り越えて良いお取引が
出来ますように祈っていますね。
疲れましだぁぁぁぁあ
合唱団という唄を歌うところに入っていまして
学校行事で、、、めっちゃ死ぬほど喉がらがらｗｗ
うっそぉーｎって感じ・・・
ｗｗｗ↓のコメンｔ嬉しい＠＾＾＠
悲しむところは一昨日めっちゃでましだああああ
相手が２：１私
で文句をいってきますし
第三者がずーっと文句いってきて
私のほうがきずついているのに
自分を被害者だと思わないでください
此方がもっと被害者ですから
とか自分勝手なことばっかり言ってくるのでさすがにキレましたのｄ
お母さん登場ｂｂ
しましたｂ
解決して良かったね＾＾
いえいえ、お説教なんてとんでもない。
大事な、かやのんさんと楽しくニコタしたいからね♪
悲しむ所を見たくないだけかな＾＾
ですが解決ー
初めて！
なんでもｓに説教ｗ(おｍ
はぁ・・・笑(笑ってる場合じゃない！ｍ
はい、楽しんで行きましょう！
あらら、そうでしたか～
文句のブログは友達限定にした方が良いかも
知れませんね～
全く事情を知らない人から言われるのは嫌でしょう！
色々な人が広場から見ているので、ちょっとした工夫が
必要だね＾＾
今ﾒｯﾁｬ機嫌悪いです
喧嘩してしまって
第三者(関係ない人)
が文句いってきて
第三者とけんかになって
私はなんもしてないのに悪者扱いされて・・・・
ひどいですよね・・・
今ﾒｯﾁｬ泣きながらいかってます
はい、こちらこそ～♪
いつも来て下さってありがとう＾＾/
ステプ＆お水です＾ｂ－
いえいえ、どういたしまして♪
こうして来て下さる事がとっても嬉しいです＾＾
こちらこそ、いつもありがとう！
すてぷ＆お水です♪
いえいえ、来て下さってありがとう！
そのお気持ちが嬉しいです＾＾
感謝です！
昨日とおとといは、訪問＆すてぷ返すことができなくてすみません。
感謝の気持ちをこめて、すてぷ＆お水お届けです＞＜
あっ、大丈夫ですよ、お友達ですから♪
気になるお友達未満の方に使って下さいな＾＾
いつも、来てくれてありがと♪
はい、こんばんわ～♪
いつも、ありがと＾＾
友巡回すてき配達☆彡
お休みに気持ちいい朝を迎えられると嬉しいですよね♪
いつも、ありがとうね！
美味しいので、お試しあれ～♪
はい、皆既月食が見られましたよ＾＾
神秘的な赤みがかったお月様でしたね。
はい、干し芋が美味しかったので、その勢い（食べながら）で
作って見ました～♪
所々に干し芋キューブが散らばっていて、見栄えもいいんですよ＾＾
はい、厚切りパンにバターの組み合わせが最高でした♪
ｓｔぷっしゅです☆
おいしそうです！今度実践してみよう・・・・ｗ
昨日皆既月食でしたね！
見れましたか？
干し芋食パン、食べてみたいです（＾＾）
バターを乗せたら
美味しそうですね☆
パン生地に混ぜ込んだ干し芋は、硬さは殆ど感じないですよ♪
皆既月食は綺麗でしたね～次の全国的な皆既月食は7年後です。
その頃も、皆さんと楽しめると良いですね＾＾
いつも、ありがとう♪
↑だとお芋が柔らかくておいしそうです♪
皆既月食奇麗でした～✿
素敵ぽちん(*人´ω｀幸)ﾟ.+
いえいえ、お忙しいのですから、気にしないでね！
いつもありがとうです♪
ｓｔｐかえせなくてすみません、、、
忙しくてInできませんでした↓
お礼のｓｔｐ＆水やりですｗ
なるほど・・・＾＾
おお、なんと！凄いですね～♪
あらら、落書きですか～＾＾；
せっかくなのでクリスマスカードでも書いては如何でしょうか？
そうですか、ではお水をお届けしておきますね＾＾
良い週末をお過ごし下さいね＾＾
私はクラスで絵がうまい順位で２位でした(何故か。。。。。。)
そして机に落書き(授業中(でも話はちゃんと聞いてますよｗｗｗ(笑)
そしたら机に手をのせて顔を近けて見てくるので
めっちゃドキドキ～
あと今日は悲しいことに昨日種を植えるのを忘れたままそのまま(でも今日はちゃんと植え替えましたｂ＠＾＾＠) ＆フリマに処分品を出品
できなかったという悲しいできごとがありましたー＠＾＾＠
ｓｔｐ＆お水ｂ
ｓｔｐ感謝ｗｗｗ＠＾＾＠
昨日は訪問出来ずに、ごめんなさいね、
来てくれてありがとう♪
上機嫌ですね～♪
お帰りなさーい！
おっと、爆弾発言だ～！
それも隣～ @_@
そうですか！それでは居眠りは出来ませんね＾＾
はい、若干皮を硬め中フワの仕上がりです。
素晴らしいですね、薄力粉の配合比で見破って
しまうとは、恐れ入ります＾＾
はい、溶けたバターが良いアクセントになります♪
ただいま帰ってまいりましたー＠＾＾＠
うむーうむー勉強は手に付かない冷えていたら。。。。
でも今日はめっちゃ暖めましたｗｗｗ＠＾＾＠
ぽかぽかしてましたｂ
ｔｋ勉強は手に付かない理由がもうひとつありましてー
隣の男子が好きな人なんですよー
めっちゃ気になりますわｗｗｗｗ(ドキドキですねｂ
この配合だと、外パリ中ふわのフランスパンっぽい仕上がりになるんでしょうか？
アツアツのバター・・・ううう サイコーです！！！
はい、私も欲しいーと思い続けて、
去年のお正月に、特売で買ってしまいました♪
そろそろ、1年になりますが、毎週作っています＾＾
干し芋が四角いキューブ状にパンに入っているので、
見た目にも良いんですよ～お届けしたいです＾＾；
はい、良かったですよ～♪
冷えた手は、ストーブでしっかり暖めてね！
かじかんだ手では、勉強も手に付かないからね＾＾
いつもありがとう♪
ホームベーカリー欲しいなぁ
干しいもを入れるなんてアイディアですね!
ぱおんにもお裾分けをｗｗ
学校では手袋しないでいってるのでめっちゃ冷えてる。。。(ｶﾞｰﾝ↓↓↓´゜д゜｀)↓↓↓
ってことで学校にあるストーブへみんなが行くｗｗｗあったかーい(笑)
さてさてｓｔｐ＆お水ｂ
ランダム訪問お疲れ様です！
ほお、１０００人ですか、１つしか提供出来ませんが
後ほどお届けいたしますね＾＾
１４番目をありがとう！
はい、腐っていなくて良かったです♪
そして暖かかったです＾＾
そうそう、ちょっと心配だったので、くんくんと
匂いを嗅いで確認してしまいました＾＾；
はい、お芋が美味しい季節ですよね～♪
近所に石焼き芋屋さんが来ると、ダッシュでGetです＾＾
いつもありがとう！
ランダム訪問中です♪
あなたは【１４人目の】訪問です(´∀`)/
ステプと水やりも！
只今、無謀かもですがｗ
1000人目指して頑張ってますｗ
迷惑でしたらすみませんm(__)m
では、失礼しました(>_<)
えｗかばんの中に手袋っ
腐ってなくてよかったですねｗｗｗｗ
もし夏とかしけってる時にかびがはえてたりしてたらやですよねｗｗｗ
作ってみたいなあ(^q^)
すてぷとお水配達です！
いえいえ、どういたしまして♪
なるほど～、伝言板にですね＾＾
了解です♪
干し芋、美味しいですよね～♪
はい、溶けたバターが極上の味を
もたらしてくれました～＾＾
でも着てみたらセンス悪くて台無しになってしまいましたー
ちょっと残念＠＾＾＠
でもよかったですー＠＾＾＠
ｓｔｐ＆お水☆(お返事はできたらでいいので伝言板へ)
理由。。。きずかないというね＠＾＾＠
解けたバターがしみこんでいいですね（＾－＾）
★２つですね、なんでもかんでもさんの探求に★３つですね！！！
はい、干し芋パンにバターは最高の組み合わせですね♪
朝ごはんを美味しく頂いています＾＾
…きっと、美味でしょうね！＾＾。
はい、止まらないので、パンにして見ましたよ～♪
これが、かなり美味しかったです！
アレって食べ始めると止まらなくなっちゃうんですよね。
きっと干し芋のパンも後引く美味しさなんでしょうね～
はい、もう一工夫が欲しかったかな～と
思いましたが、完成度は十分でしたよ♪
多めのバターが最高でした～＾＾
はい、干し芋が美味しくて、その勢いで
作ってしまいました～♪
熱々にはぴったり合いますね！
今朝は美味しく頂きました♪
はい、トースターで焼くと美味しいですよね♪
そうなんですよ～無知で有る為なのか、何でも入れて見ちゃいます＾＾
でも、面白いですよ～♪
は～い♪
おお、なんと！キューピットですか！おめでとうございます♪
収穫祭は嬉しいですよね！
きっとお似合いですよ＾＾
干し芋は、固いので苦手なのかな～＾＾
5mm角程なので、硬さは感じませんよ♪
もし良ければお試し下さいませ～
そうそう、ごまも忘れずにね＾＾
はい、粒々が小さいので、硬さを殆ど感じませんでしたよ～♪
捏ねる段階から入れていますので、多少柔らかくなっています。
是非お試しあれ～、そうそう、ごまを入れて下さいな＾＾
ものすごく美味しそうなのに・・・
星２つ★★
なのですか！(V)o￥o(V)
なかなか厳しいですね！
アツアツにバターなんてーーー
最高においしそうーーー＼(^o^)／
おお、そうですか～、ウインナーパンは成功ですか！
おめでとうございます♪
そうそう、あの熱々の所は、美味しいですよね～＾＾
なるほど～煎り直しをする事で、水分を飛ばして、
ごまの風味を増す事が出来るのですね！
φ(..)メモメモ、いつも参考になります♪
バターを乗せたら・・・
想像しただけで❤美味しそうです♪
オーブントースターで焼くと甘さが増し柔らかくて香ばしくなりますよね＾＾
なんでもかんでもさんのパンには何でも有ですね＾＾
今日はラッキーなのれすｗｗ
ニコ親友にニコ彼氏さんができましたｗｗ
しかも私の友達ｂ
三人は友達ｂ
それで二人にキューピットって言われましたｗｗｗ＠＾＾＠
あとは収穫祭の頭のかざりｂ
あれの水色バージョンがやっと手に入りましたｗｗ
そのぶん他のは手に入りませんでしたが；
でも嬉しいですー＠＾＾＠
お芋は大好き 何故か干し芋 干し柿とかドライになると苦手で＾＾；
お芋にゴマは相性良さそうですね。
お芋が美味しい季節ですからね。
母が干し芋大好きなので焼いてあげよっかな＾＾
つぶつぶが柔らかくなりましたか？！
私もチャレンジしてみたいです♥
とても美味しく頂きました・・・熱々は何とも言えない美味しさ！
ほしいもパンも季節柄～～～
ゴマは煎りゴマでも煎り直しを、お勧めいたします！
俄然やる気が出ましたので・・・又焼きます、有難うございました。
はい、お芋が美味しい季節ですからね～♪
薄っすらと味がするよりも、メリハリが付いて良い感じです。
次こそ、ごまを入れて更に美味しく仕上げたいと思います＾＾
なるほど、まぜるよりつぶつぶ感がいいのですね^^
十分おいしそうですが、また工夫を入れて再チャレンジしてください^^
はい、今回も無事に完成出来ました～♪
私も、さつま芋を乗せたパンが好きなので、
似た感じに作ってしまいました！
バターとの組み合わせが最高でした＾＾
はい、こんばんは♪
そうなんですよ～、干し芋パンです！
炙った干し芋も美味しいですよね＾＾
はい、ごまを入れていたら、間違いなく★★★でしたね！
はい、お芋の季節がやってまいりました！
忙しい時には、炊飯器は便利ですよね！
でも、ガス炊きのご飯も美味しいので、
悩ましいですね＾＾
文章を読んでいるだけで美味しそうなパンの映像が
頭に浮かび、食べたくてたまらなくなってきます。
熱々にバターを乗せて…なんて、最高ですね♪
明日はお芋入りのパンをお店で探してしまいそうです。＾＾；
はい、干し芋を使って見ました～♪
ごまを入れると、食感も含めてもっと良くなったと
思います♪
はい、干し芋が思いのほか美味しくて、作って見ました。
溶けたバターと相まって、美味しくなりました～♪
朝ご飯が待ち遠しいです＾＾
はい、ゴマのプチプチ感が、きっと合うと思いました！
おお、ごまペーストも良いですね～♪
とても参考になります！
干し芋の凝縮された美味しさが、合いますね～♪
軽くトーストすると、バターも溶けて最高の出来に
なりました～＾＾
はい、一口目で、ごまが欲しいと思いました！
そうなんですよ～、結構自由にお芋の密度を調整出来る
ので、少なめでも良し、多めでも良しです＾＾
バターの組み合わせは最高に思えましたね♪
はい、干し芋は味が凝縮されていて、美味しいですよね♪
バターの組み合わせが最高でした、ごまを入れれば更に良かったなぁと
思いました、おやつにぴったりかも知れません＾＾
干し芋パンですか！
火で少しあぶるとあまみが出ておいしいから、
パンに入れて焼いたら、きっとおいしいでしょうね。
干し芋のおいしさがそのまんま…おやつにも、朝食にもよさそうですね。
おいもとバターはとてもよくあうだろうなぁ。
そんなにおいしそうに焼きあがったのに、★ふたつですか…
次回は、ごまを入れたりして、もっとおいしい干し芋パンができそうですね。
ちょっとうっとり。
私はいま、炊飯器を買おうかと、迷い中です。
今までは鍋で炊けるからいいじゃん。と、思っていましたが、
見張ってなくてもできるのがいいなって。便利で・・・・・。
何か壊れるたんびに、アナログになってましたが、
スイッチポンの便利生活もいいですよねぇ。
おいしそうです！！
次は、もっとおいしそうなのができそうですね！
ゴマとの相性もよさそう☆
乾燥していたのが、柔らかくなってきっと美味しいでしょう＾＾
さらにバター乗せですか？
たまりません＞＜；
さっとトーストして、黒ごまペーストを塗って食べてみたいです。
干しイモと一緒にゴマを投入なんてのもあり。な気がします。
自然の甘さかな。
アツアツにバターをのせて食べるとはうらやましいです。
香りもよさそう～♪
そして、
サツマイモとバターのゴールデンコンビ！ おいしそうです。
黒ゴマとバターで、おやつにホカホカをいただきたいです♪