豚の角煮も作れちゃう？？＠＠炊飯器レシピ
- カテゴリ：日記
- 2011/12/05 20:23:30
■「とろとろ豚の角煮」
【材料】豚バラブロック1本、コーラ300ml、市販の生姜焼きのタレ50cc、長ネギの青い部分1・2本分、（お好みで、大根やゆで卵などを加えてもOK）
1 長ネギは食べやすいサイズに切る。
2 豚バラ肉は適当な大きさに切り（縮んで固くならないよう、やや大き目のほうがよい）、フライパンで表面のみを軽く焼いて余分な油を出す。
3 お釜に材料すべてを入れ、炊飯器で「早炊き」。一度炊き終わったら、肉をひっくり返す。もう一度「早炊き」して、完成！
圧力鍋を使わなくても、角煮ができるなんてうれしいですね！ ねぎがお肉の臭みを消し、コーラに含まれる成分がお肉をよりやわらかくしてくれるのだとか。
炊飯器、まだまだいろいろな活用法がありそう！ みなさんは、炊飯器を使ったレシピに挑戦したことはありますか？
忘年会代行お願いしたいなぁ
お金がかかりすぎ～（悲鳴を上げてます＾＾）
お金そおっちもちでお願いします＾＾
大根は下ゆでいるよね？
やってみよう＾＾
私も炊飯器で角煮つくりましたｗ
同じくコーラで…！
これはお友達に教えてもらってちょこちょこ作ってます
おいしいし簡単ですよね～＾＾
イチゴジャムなども作れますよ～＾＾
イチゴ＋グラニュー糖＋レモン汁でオッケー
スイッチオンですｗ
炊飯器レシピって見てはいるものの
未挑戦でしたーー；
角煮って時間がかかるからこれなら
何回でも作れそうですよねぇ～♪♪
うちのは圧力鍋すら使えないらしいです＾＾；
やってみよう＾＾
なんかね蒸しパンみたいですよ
子供に好評です＾＾
チョコチップ入れてあげると
喜びます＾＾
コーラでするのね！！！勇気いるけど・・・
やってみたい！！！
私はさつま芋を炊飯器で茹でふかす？！よ！
勝手に出来上がってくれるってのはすごいよね！炊飯器！！
名前を変えてあげたいくらい☆
でも、僕の所は親と同居なんで、
炊飯器の蓋を開けて、中に豚さんの角煮があったら｢ビックリ(＠_＠;)」されるかも？
今度、作ってみま~す。美味しく出来たら、お知らせしますね。＾＾
実は我が家ではご飯を文化釜で炊くので(知ってます?)
炊飯器がないのです。残念。
でも、炊飯器で作ったケーキは食べた事がありますよお。
美味しそうです＾＾
さすが、主婦の鏡！
私は本当に単純、明日トライしてみようかな！
簡単そうでしかも美味しそう～☆