あら？
- カテゴリ：日記
- 2012/02/10 11:39:33
昨日は母が突然、「しもつかれ食べたい」（※栃木の郷土料理）と言いだしたので準備におわれ、釣りは出来ませんでした。
しもつかれは大根とにんじんを鬼おろしでおろさなちゃいけなので、結構力仕事なのです。
でも青ガチャでクッキーが出てくれました。
ありがたいことですねぇ。
ファラの戯言・繰言・迷い事
昨日は母が突然、「しもつかれ食べたい」（※栃木の郷土料理）と言いだしたので準備におわれ、釣りは出来ませんでした。
しもつかれは大根とにんじんを鬼おろしでおろさなちゃいけなので、結構力仕事なのです。
でも青ガチャでクッキーが出てくれました。
ありがたいことですねぇ。
>ＲＹＯさん
そうですね。
「親孝行、したい時には親はなし」と昔から言われていますもんねぇ。
親孝行は出来るうちに
した方がいいですよ
>Wゼロ･カスタムさん
しもつかれは、鬼おろしでおろした大根＆人参に鮭、福豆を加えて煮る、一種の煮物です。
味の決め手は酒粕なので、作る時は香りでよっぱらいそうになります（苦笑）