好きな肉料理。。。
- カテゴリ：グルメ
- 2012/02/16 10:57:58
肉の種類に限らずオーブンでじっくり焼かれたお肉は美味しいですよね～
塩・胡椒して、庭のハーブのっけて、ジャガイモやトマトものっけてオーブンへポイ！
簡単なのでよく作ります。
あとはポトフなどの煮込み系。
ステーキはレアとかダメになったので（昔は大好きだったのに）あまり食べません。
う～ん他は・・・あ！マトンが好きです。
広島のバーガーショップで昔マトンバーガーがあって美味しかったんです。
またやってくんないかな。。。
メージャン
