お題)好きな肉料理
- カテゴリ:グルメ
- 2012/02/18 00:57:38
基本的に肉は好き
しかし、煮込んだ肉は苦手。カレーとかシチューの肉
一切れだけ食べれば満足。
肉の種類では、豚肉が一番好き
脂身は、嫌い・・・食べると気持ち悪くなる
トンカツでもロースより、脂身が少ないヒレ肉がいい
そんなtoshi♫が、脂身もきれいに食べ絶賛した豚肉を
紹介したいと思います。
関東圏にお住まいの方でしたら、是非食べてみて下さい
それは、関越自動車道の赤城高原サービスエリア上り線内の
レストランのポークソテー
この豚肉は「上州麦豚」を使用しています。
上州麦豚は、畜産農家を限定し
豚肉特有の臭みを抑えるため
穀物を主体に麦を多く使用した餌を与えています
肉質はきめが細かく柔らかで、クセの無い味が特徴です。
脂身においても、赤身同様の旨みがありました。
先週の苗場の帰りも、実はこのお肉が食べたくて
赤城高原サービスエリアに昼時に行けるよう時間配分して
帰って来ました。
関越道を利用した時、是非ご賞味してみて下さい。
一時停止?!∥ヘ(′ェ`)ゝ__」ふぅぅん
生牡蠣食べてきま~~す^^
私の分はタダでいいんだってさ~^^
あと、ムール貝、イカ、エビの盛り合わせだって。
もう少し休憩してからお客さんを迎えに行って、夕食です^^
しかし、昨日PCで遊んだんで、眠いwwww
今日は早めに寝ます。
今からやきそば作って食べます。
お客さんは誰も夕食食べに行かないんだってさぁ。
毎日早い出発だったから、お疲れみたいです。
明日は9時半の出発で、初めてゆっくりできる^^
としさんもきちんとごはん食べて、夜更かししないでね。
今日は9時には寝るぞwwwww
苦手な脂身の部分が甘くてとろとろ・・
あまりの美味しさにびっくりしました^^;
豚肉美味しいよね^^
豚の臭みが少ないのはいいですね。
高級な豚は牛肉よりも高いですよね。
おいしそうです。
みかんも脂身はあまり好きではない^^
PS.レジ打ち&重いものもつのはできんでし。。。。(( T_T)トボトボ