Nicotto Town



というわけで好きな肉料理


今日は出張で
職員3名、利用者3名で
車で川崎のグループホームと作業所に見学に
行ってきました~~
道が混んでるし、川崎の住宅地って
道が細くて入り組んでいて
傾斜地にひしめき合うように家が建っていて
あたしゃぜったいあんなところには住めないわ・・・

でね、肉料理と何の関係があるかと言うと
お昼はガストでハンバーグ食べたのでした~(・∀・)

あたしの好きな肉料理no1ってハンバーグかも❤
我が家のが一番好きですけどね。
キホン母のハンバーグを踏襲しているわけですが
ナツメグを入れるのはちょっと違います。


北海道って豚肉料理が多くて
すき焼きも肉じゃがも豚なんですよー
子供のころのすき焼きとかにくじゃがとかみんな
豚でした。今は輸入牛肉がお安いのと
あたしけっこう牛が好きなので
牛で作りますから、これも母の味じゃなくて
あたしの代からの味ってことになりますかね(・∀・)

あとは鶏のから揚げでしょうか??
北海道ではザンギと言いますのよなんでしょうねザンギってw
キホン酒と醤油につけ込んだお肉にたまごと片栗粉つけて
揚げるんですけど、やる気のときは?しょうがとニンニクも
+しまっすー♪

それと忘れちゃいけないジンギスカン♪

”まっつまっつ松尾のジンギスカンは
北海道ならどこだって~
お花見するよと言ったなら~
まっつまっつ松尾のジンギスカン♪”

ってな歌もあるくらいです(゚∀゚)

ちなみにあたしが好きなのは
名寄のいろは精肉店のジンギスカンですねー
ネットでもいろんな肉屋のジンギスカンが買えますので
気になる方はお試しあれ❤❤


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2012/02/23 23:13
あらま、たるぴぃさんおかえりなさいまし❤

もちろんでございます。
振り付けは高1のときのクラスメートです(゚∀゚)
そういうくだらないのってなぜか忘れないんですよねぇwww

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2012/02/23 22:45
踊り付きで歌!絶対ですよ!(ふふふ)
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2012/02/21 02:32
>姫ちゃん

昔は牛肉が高かったせいもあるんでしょうね~
今は牛の方が安いくらいですもんね(゚∀゚)

ジンギスカン、美味しいですよ~❤
ぜひぜひ❤


>さすガッスさん

残念だったね~><
ぜひリベンジツアーをw
ネットでも買えるけど北海道で食べるのとは違うよね~
松尾のお店とか味付き肉のジンギスカンを食べてほしいわ~❤


>蘭さん

千葉県のあの牧場でしょうか??
20数年前には行って食べたことあるけど~
下の2人は行ったことすらないんですよ。
長男とて、赤ちゃんだったから記憶にないでしょうけど。

あのジンギスカンとか、サッポロビール園とか
アサヒビール園とかのジンギスカンはただの羊の焼肉・・・・
やっぱり味付きが正統派だと思われまっす~
アニキのご希望でお正月にお取り寄せして久々に食べました❤
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2012/02/21 02:23
>@ゆうくん

北海道には「エスカロップ」というなぞのお料理もあるよーん
道東の方の独特なものなんだけどね。
ちょっとトルコライスとかと似てるかも~
ぐぐってみて❤


>きゃろちゃん

えー何語だろ?

http://pucchi.net/hokkaido/foods/zangi.php

↑中国語っすか??

あたしも生協のハンバーグも買いますよ~
最近お料理気分が復活したので
自分で作ることの方が多くなったけど

ていうか、マジで忙しいときは家で料理なんか
まったく出来なかったし( ̄- ̄)
やっぱけっこうキテいたんだと思うわ今さらだけどw


>たるぴぃさん

ビール園のあれですね~(゚∀゚)

でも、道民のジンギスカンはやっぱりたれに漬かってるやつですよー
お店によって微妙に違うのがミソなんですよねぇ~

松尾ジンギスカンのうた、リアでお目にかかることがあったら
踊り付きで歌ってあげます❤

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2012/02/20 22:08
ジンギスカン、牧場のレストランにあって、どうしても食べに入れないww 
かわいい動物見た後にはね(^^;)
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2012/02/20 14:19
ジンギスカン。いいよね^^;

娘と1年半前に行ったとき、帰りに空港で食べる予定だったのに
札幌で渋滞し、レンタカー返しに行って空港に連れていってもらったら
時間がなく、断念する事に・・・(+o+)

割引券。あったのに・・・orz
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2012/02/20 09:15
関西人のアタシ、肉といえば牛肉で育ちましたw
ってか、父が牛肉ラブ♪だし、母は鶏肉嫌いだし~ってなると、
当然牛肉ばっかw
豚肉はハムの事か?ってぐらいの幼少期を過ごしたのでした(偏り過ぎ

ハンバーグ大好き♪
ハンバーグは年寄も食べやすくて今の我家にはお助かりメニューっす♪
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2012/02/19 21:22
北海道の方は、豚なんですね。
やっぱ、地方によっていろいろ違いがあるんですね。
ジンギスカン・・・1度も食べた事ないんですよ~^^;
ジンギスカンのお店もないですし・・・。
ネットで調べて食べてみようかなぁ~w
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2012/02/19 20:59
ジンギスカン、北海道に行くと、食べちゃいます・・・サッポロビールがやってるとこですね。食べ放題でしたし(笑)
この辺では、近くの山の頂上にレストランがありまして、そこで、ジンギスカンを提供しています。そこは、高くて、なかなか行けないんですけどね・・・(笑)

松尾のジンギスカンって歌は知りませんでした・・・(笑)
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2012/02/19 16:43
ザンギってアイヌ語?
ハンバーグは面倒くさいから もう作らないw
うちの近所のスーパー、
ひき肉よりも成形ハンバーグの方が安い♪(残り肉の処分?)
だから焼くだけ~☆スーパーの味~ww
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2012/02/18 22:40
ジンギスカン良く食べる太りにくいから

から揚げうちであげると生いつも^^

北海道豚料理多いの初耳




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