2/19(日)
- カテゴリ：日記
- 2012/02/19 23:59:20
10時から臨時総会となる。
そのあとも打ち合わせ。
理事会議事録と掲示物をプリントするためにセブンイレブンへ。
ついでに昼食もイトーヨーカドーで買ってくる。
そして出かけたのは、向島百花園。
日影の一部に雪が残っていた。降ったのは金曜夜だから、土曜に出かけていたら雪景色が楽しめたかもしれない。
梅はまだ紅冬至という白い花が咲き始めていた程度。
ただ地面に節分草が咲いていた。
この時期にここでしか見たことがない花。
ぼけも咲きかけといったところ。
百花園前バス停は、
http://tobus.jp/cgi-bin/pctimetable.cgi?act=timel&bsn=13991339&lcd=TE610105&hcd=0
土曜だと17:05があるけれど、日曜は16:45の次は17:13
17時の閉園の数分前に出てきても、バスを長く待つことになるので、東向島駅へ。
浅草経由で日本橋まで東武線140円と土休券160円分。日本橋界隈を少し見てから帰路へ。
買い物には行かずにレトルトカレー
冷凍クッキー生地(３本入り)を１本の半分を自然解凍してみる。冷蔵室で解凍がよいらしいけれど、冬なので台所解凍。
表面がでこぼこしていないピザ用のまな板シートで、ガラスコップの側面で伸ばしてみる。
小麦粉を振らなくても大丈夫そう。
室温だと少しやわらかめ。解凍時間にも依存するけれど10℃以下がよさそう。
この前買った抜き型を使っていくつか作っては、またこねる。
それをトースターで焼いてみる。1200-900-600-300Wの設定があるので、クッキーとかかれた600Wに。(トースト1200W、ピザ900W、揚げ物あたため300Wで、600Wは使ったことがない)
途中で奥と手前で焼け方に差ができてきたので、アルミ箔を回して前後を入れ替える。が、ちょっと過ぎた間にこげてしまう。食べたけど。
これはオーブンレンジで温度指定して焼いた方が良さそう。
型はなくても丸いものは作れるが、あった方がらしいクッキーができる。
一度に数個しか作らないなら、めん棒は円筒形のコップで十分
冷凍生地でやわらかくならないうちに済ませば小麦粉を振らなくても引っ付かない。
さて次は今朝の臨時総会の議事録が必要。これは一週間もかけられない。
