好きな肉料理
- カテゴリ：グルメ
- 2012/02/21 21:11:57
好きな肉料理は〜
（外食は別として...）
最近は 手抜きの肉料理が好きです＾＾
たとえば今日は〜
豚バラ ブロック肉で、大根と合わせて角煮を作るつもりでした・・
夕方になって変更。
少し厚めに切って、フライパンでカリッと焼いただけ。
もやしと白菜キムチを合わせていただきました。（冷蔵庫の整理です）
それから
明日のために、鶏肉の紅茶煮を作りました。
鍋に紅茶ティーバッグと鶏ムネ肉をいれて煮るだけ。
明日はお出掛けするので、今夜のうちに一品、作ってしまいました〜
一人の晩ご飯・・貧しい・・><
奥さんも あとン十年経てば 得意になってきますよ＾＾
手抜きが続くと、ばっちり手をかけて作りたくなるのです^^
今日はランチが豪華だったので、夜はその分粗食にして
栄養的にも経済的にもおさえました^^
上手に料理されてるんですね～
家の嫁も少しは見習ってほしいもんです＾＾；
料理の苦手な女性と一緒になると、少し不幸になる気分です(>_<)
でも、普段はもっと手の込んだ物を作っているのですね。
えらいな～