トマト
- カテゴリ:30代以上
- 2012/05/31 22:18:56
今日は休みでしたが
会社から料理教室で使用するトマトが
売り場にないと電話がありました。
高リコピントマトと言うトマトで
カプレーゼに使用するためのものです。
以前生で食べましたが甘くて果物の様な味がするトマトです。
最近、トマトも数が多く
ミニトマトでもカラフルなものも売られています。
見てても楽しいし、食べてもおいしいです。
赤系トマトに含まれている赤い色は、リコピンという成分で、
有害な活性酸素の働きを抑える強い抗酸化作用があり、
ガンや動脈硬化などの予防効果が期待できます。
また美肌作用のあるビタミンC・カロテン、さらにカリウム、血管を強化するルチン、
食物繊維のペクチンなども含まれます。
疲労回復効果の高いクエン酸も多く、栄養価も高い野菜。
しっかりトマトを食べて元気になりましょう。
今日の夕食はレバニラとから揚げと魚の天ぷら
やばい位ガッツリ作りました。
家族も喜んでくれてよかった♪
ティーしてからの・・・
待ったりお風呂に入って
今は寛ぎ中だよ❤
今日はクールの入浴剤使ったのに全然ほてってます。
お風呂場をリフォームして大きいかが見入れたので
気合入れてお手入れしてますよ❤
殆ど私の趣味で大改造できたので大満足なんだ❤
明日の予定決まりましたか??
トマト毎日食べてるよ❤
栄養ありそう
味はフルーツトマトみたいな感じなのでしょうか
確かに買い物に行くとトマトは種類が増えたなーーーー
と思います
ただ、思わず安いものから買ってしまうのですが。
自然のものって、いつ出来るのか管理が難しいんですよねぇ。
常にマーケットにあるように調整できたらいいんですけどねぇ。
美味しかったです。
沢山は作ってなかったけど太陽を沢山浴びてたからかな・・
料理ができる男性はカッコいいです!
いろんな新商品とかにも詳しいのでしょうね。
又、機会があればお勧めの商品とかも書いてみてください!
もっと食べるようにします。
そうにゃん!
トマトは健康食品にゃん!
にゃんか高そうなトマトにゃん!
私の家の庭で今栽培中です^^
。。というか 毎朝 ジューサーで野菜ジュース作ってマス♪
もう 3年になりますが ベースになる野菜と季節の旬の野菜を足して作る事が多いです
とっても体にいいですよー。
抗酸化作用のある野菜(ファイトケミカル)はお肌にもいいです♪
なんとか手に入ってよかったです。
あの酸味がたまらん!ヽ(^◇^*)/
太陽を浴びて温かなトマトをガブリっとまるかじりしたいです♪
他の店舗か、市場に取りに行ったのかな?
体にはいいようですね。
ところで料理教室のトマトはどうなったのでしょうか?
おいしいですよね~(。-∀-)ニヒ♪
ぐんぐんと せいちょうして おはなも しっかりさいています。。。
どんな トマトちゃんが できるでしょう。。。
とっても たのしみ。。。
いちごも そだてていますが、こちらは けっこう ぶかっこう。。。
でも あまくて いいかんじです。。
丸かじりしてるww
最近は通年で回っていますね。
とは言え、やはりこれからは露地物が出てくる季節ですから、
いわゆる「旬」
一番嬉しい季節です。 ^_^)v