手作り水ギョーザ
- カテゴリ：グルメ
- 2012/06/26 22:41:25
今までギョーザは手作りしてきたけれど
皮は買ってました。
今回は初挑戦～
皮から手作りしました。
４０個作るのに、結構時間がかかってしまいました。
最初の１０個は皮の形が不揃いで～
３０個くらいになると、やっと市販の皮に近づいて
きました^^;
ここで問題なのは、皮がくっつきやすかったり
乾きやすいことでした。
オーブンシートを利用したり、ふきんを多用したり～^^;
中身は野菜のみで、さっぱりし出来上がりは大満足でした＾＾
あはは＾＾
はい＾＾ もちもちして舌ざわりがよかったです＾＾
でも、あっという間になくなりました^^;
次回はまたいつか～～ｗ
美味しかったです＾＾
はい、タレも手作りです。と言っても、酢・ごま油･醤油ですがｗ
あとは、国を越えて（？）、スィートチリソースの２つ。
もちもちしてて美味しそうですぅ！
戴きたいものですね・・・。
ちなみにタレはお手製ですか？
具は野菜だけです。美味しかったです＾＾
皮から手作り？
凄い＾＾ 具はどんな感じ？
食べたいな～
誉めてくれて、ありがとうです＾＾
嬉しいです。
あんちゃん♪ 野菜ONLYのギョウザ♪大好き♪なんだ～＾◇＾
ミンチ系が苦手なので ほんと理想☆のギョウザ♪だな～＾〇＾
ゆきちゃんギョウザ♪ とっても食べたいあんちゃん♪だよ～＼＾▽＾／
ありがとうございま～す＾＾
そそ、すぐ食べ終わってしまいますｗ
手作りは美味しいけど時間がかかりますね^^;
たま～には、いいかもしれないです＾＾
きのう、友達と餃子の話を、していました。
皮から、手作りですか～。
おいしそうですね～＾＾
でも、40個もつくられて、相当時間がかかったようですが、お疲れ様でした。
そういえば学生時代、同じサークルの仲間で餃子パーティをしたことを思い出しました。やはり皮から、みんなで強力してつくりましたが、つくるのに時間がかかった割に、あっさりと短い時間で食べ終わってしまいました。^ ^；
ありがとう～～～＾＾
美味しかったけど、時間かかりすぎて
考え物です^^;
水も焼きも大好きです❤