赤い実を入れて
- カテゴリ:日記
- 2012/07/25 13:10:39
◆夏の鍋もまたいい
鍋料理は、魚料理と共に大好きで、年がら年中たべている。
週一回はかならず。
きのうは鶏肉をつかった、カンタン鍋。
風味はカレーで・・・。
チョッと違っていたのは、
ベランダ栽培でとれたミニトマトの赤い実を、
出来上がり前にちりばめてみたこと。
初めてやってみたんだけど、
トマトは、丸ごと柔らかくなって、
少し酸味が強いけど、鍋にアクセントを添えてくれた。
おいしかった。
台風や虫の被害に配慮しては、育ててきたミニトマト。
7月に入ってやっと実の色が赤くなってきた。
早くも、今から思う。
また、来年も___と。
___ ♪ (^▽^)
もこも、ミニトマトを栽培してみたいです~(*^^*)
キャミが食べないので作れないんですよねえ(^^;)
ウチは鍋じゃなくてスープにしてます♪