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ソフトクリームの日


ソフトクリームの日
 1951年(昭和26年)の今日、7月3日は、ソフトクリーム関連企業が組織する日本ソフトクリーム協議会はソフトクリームの日とされています。
 これは、明治神宮外苑で行われた米軍主催のアメリカ独立記念日を祝うカーニバルでコーンスタイルのソフトクリームが販売され、初めて一般の日本人がソフトクリームを食べたことが、ソフトクリームの日の由来のようです。

 アメリカ独立記念日は、7月4日ですが、アメリカ合衆
国は、1776年、トーマス・ジェファーソン、ベンジャミン・フランクリン、ジョン・アダムスらによって作成された独立宣言書によって英国からの自由と独立を宣言しました。
 この独立宣言は、連邦共和制という世界最初の国家、アメリカ合衆国の誕生を意味しました。
 そして、今日のアメリカ国民の思想である自由、平等、立憲 主義、一般民衆の福祉といった基本を不動のものにしました。

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