夏バテ防止かな?
- カテゴリ:グルメ
- 2012/08/21 23:16:26
夏バテ防止になるのかどうかは微妙ですが^^;
やはり旬のお野菜というものが効くのではないかと。
暑い季節には体を冷やすきゅうりやなす、トマトなどの夏野菜。
サラダにしてもよし、熱を加えて調理してもよし、
おいしくいただくのが一番かな~と思います^^
夏はどうしても食欲が落ちますよね
(最近そんなことなくて逆に困っちゃいますが^^;)
なのでスパイシーなものを用意します。
カレーはもちろん、
豆板醤で辛みをつけたり、しょうがを活用したり。
お素麺のときはみょうがやしょうがを薬味に。
ざるそばのときにはねぎやわさびを用意。
冷奴のときにももりだくさんの薬味と一緒に食べます。
それだけでやっぱり体に与える影響は違いますしね^^
そしてどの季節でも大事ですが、
バランスよく食事をするのが大事ですね^^
まあそれは理想かもしれませんが。
豆板醤、お役立ち調味料ですよね^^
ピリ辛くらいにしておくとほんと何にでもおいしいし。
夏野菜と相性いいですよね~^^
あらゆるものに豆板醤を使っていたと思いますw
ほんのちょっとの量だけど、美味しいんだな、これが♪
夏野菜も必須アイテムですね~^^