プルーンジャム出来ました
- カテゴリ：日記
- 2012/09/12 06:53:20
ここのところ、体調悪くって＾＾；
折角収穫したプルーンも、まばらな熟し具合と、虫刺しやら、傷やらゃらで、追熟どころか
すっかり腐らせてしまったものも出てしまいました～＾＾；
暑さのせいもあり？ｗ
なかなかうまくいかないものです＾＾；
少し熟したら、ジャムにしようと、ガラス瓶は買ってきたものの、今度は体調が＠＠；
何とかかんとか、昨日頑張り踏ん張り、種抜きして、6～8切りにしてジャム出来ました。
とっても綺麗な色合いです＾＾
半透明の、赤紫色＾＾
皮を除いて、少し大きめの瓶1杯になりましたｗ
皮つきの方も、あとでヨーグルトにでも入れて頂きましょｗ
残りが少し出ました。
まだ、熟しの足りないプルーン600ｇほど。
後で、ドライプルーンに加工してみようかな？ｗ
交通安全週間、パトカーと白バイが集う近所のイベントに妙な緊張感…何も悪い事してませんがｗ
ジャムと比べると、ミキプルーンて相当煮詰めてるよねr(･x･｡)?
お体お大事に✿
タヌキにびっくりしたわｗ
体調大丈夫？お大事にね～