群馬は海から遠いせいか、お魚丸ごとって言うのがあまり売ってません。

ふつうにスーパーだからかもですが。きょうメガドンキ行って探したんですが、

丸ごとの魚は、サンマとイカだけでした。せっかく『お魚のさばきかた』っていう本を

買ったのに・・・　で、今日はイカに挑戦しました。するめいか、全長３０センチくらいのが、

一っぴき（一ぱいっていうのかな）１００円。御作り用と書いてあったんで、

生でいけるやつだと思います。あの茶色の皮をどうやってむくのかを調べたんですが、

本には「難しいのでお店にたのみましょう」だって。本買った意味ないし。

コンビニの本だからそんなもんかな。あたしはお刺身が食べたかったんですが、

結局茶色い皮のまま食べました。やったことは、内蔵を取って、目とくちばしを取ること、

それだけです。あとは細くきって盛り付けました。そしてわさびしょうゆで食べました。

むっっちゃくちゃ美味しかった。イカって足も生で食べたら美味しいんですね。

お刺身って一人用のパックに入った盛り付け済みのやつだと500円位します。

あたしの買ったのは１００円なのに、１０人分くらいのお肉が取れました。

ということは５０倍得ですよね。これからは、お魚どんどんさばきます。

それと、お酒は飲めないので、熱いお茶といきます。緑茶は寝られなくなっちゃうんで、

麦茶を熱くして飲みます。