豆乳の日
- カテゴリ：30代以上
- 2012/10/12 06:39:09
今朝も飲みますたよ♪ｺﾞｸｺﾞｸ ⊂(^ω^ )
健康 [編集]
豆乳は大豆イソフラボンが含まれ、ポリフェノール化合物の一種で、「植物由来エストロゲン」と呼ばれることもあり、体内で女性ホルモンのエストロゲンと同様の働きをし、これが骨粗鬆症予防効果、抗動脈硬化作用、更年期障害の緩和など健康にいいとされている。また、乳がんや前立腺がん等の予防にも効果があることが、疫学的な調査で明らかになってきており、特にイソフラボン配糖体のゲニステインという物質に、腫瘍の血管新生を抑える効果があり、それにより腫瘍の増殖を抑制することがわかってきた[4]。
豆乳の主原料であるダイズにはマグネシウムが多く含まれており、マグネシウムの大腸癌の予防の可能性が指摘されている[5]。しかしながら、過剰のマグネシウムには下痢を起こす作用があるので[6]、豆乳を大量に飲むと下痢を起こすことがある。Wikipedia
最近の豆乳はいろんなフレーバーがあって選ぶのが楽しいですね＾＾ｂ
豆乳を使ったお料理美味しそ～(*^-^)ﾆｺ
脳の老化予防にも効くのですねφ(・ω・ )かきかき
Σ(´□｀ﾉ)ﾉおぉ!!!!!無調整豆乳に湯葉ってすご～い＾＾ｂ
みいちゃんが元気になってディオはほんと嬉しいよ(´；ω；`)ｳｩｩ
・・コーヒー豆乳が好きです。。(´｀人
最近はサツマイモ味やマロン味なんかもあって
すでに飲むデザート状態だったりしますｗｗ
我が家では最近料理に使うのも牛乳じゃなくて
豆乳にしていますｗ脂質が少なくてヘルシーなのと
イソフラボン効果を期待して☆＾＾＊
あと、大豆レシチンは脳の老化予防にもいい
みたいなので、もの忘れがひどくならないうちに
よく摂っておこうと・・ｗ（おいおい＾＾；笑）
加工されていない、有機豆乳を愛飲しています。
これで、時々、湯葉も作ります。
大豆のパワーって凄いね(ﾟдﾟ)！
有り難く健康を頂いているって感じです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
骨も元気！血管も元気！更年期…(ﾒ・ん・)？まだまだ(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!
癌には、勝てなかったけど、克服して、今は元気だし(*^^)v
今日のディオのブロコメを読んで、益々、豆乳が大好きになりました。
飲み続けて来て良かった！ヽ(；▽；)ノ
勧めても飲まない人は飲まないからね＾＾； 適量だね／（≡・ x ･≡)＼ ｂ
健康にいいんだけれどなぁ＾＾；
おぉ、大量に飲むと危険なのですね！？気をつけます・・汗
和風テイストの豆乳スープ、美味しそうだね(･ω･)bｸﾞｯ
知らなかったですよ＾＾
なるほど～飲み過ぎには注意ってことですね☆
豆乳ににがりを入れて トロトロのお豆 豆乳をスープにすると
サッパリ和風テイストになっておいしいし・・・・・・