Nicotto Town



ご飯がすすむおかず

ご飯がすすむおかずというと、やっぱり味の濃いおかずです。

秋という事も考えると、お茄子を使ったものとか美味しいです。
たとえば焼き茄子をしょうが醤油で食べるとか、揚げ茄子を天つゆで食べるとか。
後はサンマの塩焼きとかも美味しいです。

基本的に醤油や味噌味などのちょっと濃いめに味付けされているおかずは、ご飯がとてもすすみます。

アバター
2012/10/31 23:26
えびフライさん、
ありがとうございます。

ええ、本当にナスは油と相性好いですよね。
旬の時期の野菜は、栄養価も高いからさらに美味しさがアップしてるんでしょうね。
アバター
2012/10/31 09:31
なす美味しいよね
素揚げもおいしいね

やはり旬な食材が、一番美味しいね




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