野菜が高いよ～
- カテゴリ：日記
- 2013/02/09 21:23:34
最近、スーパーの売り場を見ていると
野菜が高いですね。
特にレタスやホウレンソウなどの葉物が高いような感じです。
そんな中、野菜ジュースはよく売れているようです。
こんな記事を見つけました。
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“主婦の味方”寒波でも価格は安定…「カット野菜」「ジュース」売れてます
今冬の厳しい寒さなどで一部の野菜価格が高騰する中、関西のスーパーマーケット各社では年間を通じて価格変動がほとんどない野菜ジュースやカット野菜の売れ行きが急速に伸びている。円安で原油やガスなど火力発電燃料代が上がり、光熱費も上昇しそうな中、家計のやりくりに苦慮する主婦の強い味方となりそうだ。
飲料大手の伊藤園は野菜汁１００％のジュース「１日分の野菜」を平成１６年に発売。猛暑だった２２年以降は年率２０～３０％増のペースで販売量が伸びている。担当者は「２２年は猛暑、２３年は東日本大震災による備蓄、２４年には『トマトがメタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）に有効』などと報じられたことで、一気に野菜ジュースの認知度が上がった」と話す。
２４年には、野菜汁と果汁が５０％ずつ入った「充実野菜」を販売量で初めて抜き、野菜汁１００％ジュース人気をうかがわせた。一方、食べやすい大きさに切った複数の種類の野菜を詰めたカット野菜も好調。関西スーパーマーケットは１月の販売量が前年同月比６％増、イズミヤも２０％増と大きく伸びた。ハクサイや白ネギ、シイタケなどが入った鍋用セットも売れている。
野菜ジュースやカット野菜は、あらかじめ豊作の時期に収穫した野菜を低温保管したり、海外産の野菜を使ったりしている。このため、国内野菜の価格が高騰しても安定した価格で購入できるのがメリットだ。大阪市中央卸売市場の卸売会社によると、１月の野菜全体の卸売価格は前年比２％安だったが、レタスなど葉もの野菜は３０～５０％程度高かった。
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野菜は食べないと体に悪いです。
ですが、カット野菜などを利用すると便利なようです。
ほぉぉぉぉ～
毎日トマトジュース飲んでいます。
やはり手軽に野菜ジュースかも。
あと、毎日青汁を飲んでいます。
野菜は、まとめ買いしても、残して捨てちゃう事が
多くて、最近は、買っていません。
十分な量を採るのってなかなか難しいような・・・
カット野菜も小分けにされるとなんだかこれでは少ない気が、なんて
やっぱり手軽にジュースで、ってなっちゃいますね。
たしかに。。。カット野菜つかえます〜^o^
まるでエメラルドにゃん！
高くて買えないにゃん！
凍ったり、萎れたりしておりますが
美味しくいただいております
（ありがたい）
ちなみに、朝食の９割以上は
野菜炒めです
野菜が高くてビタミン不足も一因かも知れませんね。
野菜ジュースは規格外の野菜も使えるのも安い原因かも。
そしてその愚痴をよく聞かされます・・・orz
野菜が高くなると、健康管理も大変ですね。＾＾；
高くて買えない。とか、しばらく食べてないとか仰有るけど
値上がりしても飲み続けているお酒やタバコを控えたらどうですか？(笑)
と思っちゃいます。。。＾＾
今はもう、もやししか買えません（ＴＴ）
今日はイオン系列で、レンコンが安く出ていましたが・・・
レンコンって、どうやって食べればいいのか、分かりません。
食べないとだからｗ
セールとかで買ってるよ～ｗ
カット野菜で経済的に健康になれると良いですね！^^
「2/1カット・4/1カット」とかのが
売れやすい…とも聞きますですが…
高騰しとるですね〜(==;
摂るように心がけなきゃ。
野菜ジュースはお勧めです。ただし、果物がはいっていないタイプのものを選ぶようにお話ししています。
なぜなら～～～と話しを始めると長くなるので・・・。（笑） 今日はおしまいｗ