器は料理の着物
- カテゴリ：日記
- 2013/04/12 23:47:47
月曜日、広島市内のそごうデパートでやっている『北大路魯山人展』に行って来ました。 漫画『美味しんぼ』などで名前は良く知っていたのですけど展示は最初は瀬戸物の器などを普通に見せるだけ。 展示が進むにつれて魯山人の器に食堂のショーケースでお馴染みのサンプルと同じロウ細工の食べ物を乗せて会席料理などを再現しているのを見て本当に美味しそうに見えました。 確かに「器は料理の着物」なのでしょうね。 あまり高価な器は持っていませんけどスーパーのお惣菜でもお気に入りのお皿に丁寧に盛れば本当にご馳走っぽく見えるでしょうね。
実を言うとそごうのカード会員の特典として
催事場のイベントは無料招待券をもらえるのですが
これは自分で金を払ってでも行く価値があったかと。
良かったら行かれて見てはと私も思います。
会期は明日の１７時までですので。
料理は見た目も大事なんですね、改めて知りました。
器などを見るのは好きなので興味しんしんです。
料理は器で変わりますよね。
僕の仕事は料理教室勤務なので、よく見えるために余白など気にして
料理を盛ってますよ。