今日の夜ごはん
- カテゴリ:日記
- 2013/07/20 19:13:02
相方のママからゴーヤ貰ったので
昨日は薄くスライスして塩もみしてから茹でた
今日はゴーヤ半分に切って
中の白いのをこそぎ落として
塩振ってちょっと揉んでから
した味つけたミンチ詰め込んで
わっかに切ってからフライパンで焼いたよ。
ゴーヤは買う事はないし
あまり食べないけど
久々に食べたゴーヤはやっぱり苦い^^;
あとは鶏肉茹でて
同じくママンから貰ったキュウリをスライスして
その上に茹でてさました鶏肉をさいてから
バンバンジー風に乗っけようと思います。
んで、トマトと、先週作ったカレーの冷凍を
あっためて出す。
十分じゃないかい?
ゴーヤの中にミンチを詰めてわっかに切ってフライパンで焼いたのは
まだ苦味が薄くなってた。
でもゴーヤあんまり好きじゃないかもw
すげーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!