マンゴーヨーグルト！
- カテゴリ：グルメ
- 2013/07/24 22:59:11
・・・・と言っても、市販のヤツも有りますが
私には多少甘さが気になるので、自分で作ります。
材料は、ドライマンゴーと脂肪ゼロヨーグルト、
ドライマンゴーは輸入専門店で売ってる緑の袋のヤツで
脂肪ゼロヨーグルトを使うのは酸味が弱くマイルドだからです。
で、マンゴーを手で小さめに千切って、一晩ヨーグルトに漬けておきますと、
なんと！ドライだったものがヨーグルトの水分を吸って、マンゴーに戻るわけです！
で、ヨーグルトの水分も適度に吸われ、普段より濃厚な味わいに、
お試しあれ～
