卵焼きのむずかしさφ(・ω・ )かきかき
- カテゴリ：日記
- 2013/08/02 01:12:14
挽肉卵焼き＾＾
材料：
卵 ４個 ～
ひき肉 ８０ｇ ～
油 少々
しょうゆ 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
１，挽肉を塩こしょうオリーブオイルで炒める
２，溶き卵と調味料、一度冷ました挽肉を混ぜる
４，ペーパーで薄く油をひき、２を1/4量を流して焼き、半熟になったら巻く。
５薄く油をひいて２の残りを３回に分けて流し、だし巻き卵の要領でふんわりと焼きあげる。
６うまくいかないときは汁気をきちんとなくなるまで火を通しましょう。
↑これが理想！のレシピなのですが
私の場合(/ω＼*)
１，挽肉を塩こしょうオリーブオイルで炒める
２、溶き卵にまぜる
３，フライパンを熱して、溶き卵を・・・巻けない！ぐぬぬぬぬ（ ﾟДﾟ）
上手くいかずｗ
オムレツ？形もいびつｗ固まりが何個かできましたｗ
味は見た目よりは(ノ∇〃 )。o○（たはははは
お忙しい中コメント有難うございます!
管理人様と同じで心優しいお方ですね＾＾
はい、写真いっぱい撮って思い出作りましょう＾＾
ミ☆おやすみなさい☆ミ
いい夢を～w（怖いかなw
でもやはり味が大事ですからｗｗ
おやすみなさいノノ
ごめんね(´；ω；｀)
寝るところだったでしょ？
目玉焼きじゃないと無理だ；；ｗ
でもでも、あみたんの卵焼き食べたいヾ（*´∀｀*）ﾉ
卵焼きはまだ挑戦したことないです(・ω・`)
でも、ひき肉入りの卵焼き・・・おいしそうです＾＾
一気にフライパンに入れちゃった！ってゆうかドバーーーーって入っちゃって(：D)|￣|＿
タップンタプンのフライパン持てないぜｗ
巻くのむずかしいよね；；私もできないの(´；ω；｀)
見た目より味が大事だお❤
あみたんのならたーくさん食べたいなヽ(〃∀〃)ﾉ