今日の日記(ひとりでできるもん!!)
- カテゴリ:日記
- 2013/09/25 20:41:26
さて、相変わらず、なんともいえない、何かに追われている感覚にイライラしている富士夫です。
今日は、冷凍洋風野菜ミックスと鳥のもも肉を利用して、クリームシチューを生まれて初めて作りました。
フライパンで肉と野菜を少し炒めて、鍋に水を適当に入れて、グツグツ煮て。
適度に炒め物に色がついてきたので、鍋に投下。
また、グツグツ。
クルクル混ぜてたら、ブロッコリーが解体されて、なんとなく緑色に。
で、もういいだろうってとこで、火を止めて、クリームシチューのルーをドボン。
案の定、判っていたのだけど、お湯が跳ねて、アッチッチィ。
また、火をつけてクルクル。
なんか、あいかわらず、ブロッコリーの破片とクリームシチューのルーが混ざって、明るい茶色に。
う~ん、なんじゃこりゃ(汗)
少し味見するも、薄いなこれ、ってことで、ルーを追加投入。
しばらくすると、トロトロ。
よっしゃ、仕上げの牛乳注入じゃ、と、コップ1杯分、ドボドボ。
(≧◇≦)エーーー!
w( ̄o ̄)w オオー!
白いクリームシチューの色になったぞ=。
よしよし。
しかし、ずいぶん量が多くなったな。
当初の予定では、シチューの箱に書いてある作り方は、8皿分と書いてあったので、水とかも半分にしたつもりだったけど。。。
結局、ルーはほとんどぶち込んで、牛乳入れたら、鍋にナミナミのシチューが出来上がり。
あしたも、シチューだぁ。
お味は、うめぇじゃん@@
なんだぁ、こんなに簡単に出来るんだ。
さて、次は何の煮物系を作るかねぇ。
追伸
会計報告
鶏肉(もも肉の塊1パック) 180円もちろん見切り品かつ輸入物
ルー イトーヨーカドー自社ブランド140円
冷凍洋風野菜ミックス 186円
ご飯 自前で焚いて冷凍保存してたから、お値段不明
2食分の夜ご飯完成です^^
シチュー大好き♪
これからは、鍋もいいですね
暖かく過ごしてくださいね、富士夫さん
次の煮物・・・ 家庭料理の定番、肉じゃがとかはどうですか?^^
そそ^^↓ ↓ ご飯でもパンでもイケるので楽しめますね♪
私も今朝は丸いパンとスープでした。
フランスパンと食べてもおいしーですよー。
段々、うまくなってくるね、きっと(*≧m≦*)ププッ
その調子でバリエーション増やしましょう?^^;
すこしでも、達成感(?)感じて、テンションあげていきましょ。
明日も明後日も、煮返して食べるこっちゃ。
何か知らんけど悲しい。
そうやってさ、料理作るなんてたかが知れてるって思うのよね。
ブロッコリーは最後に入れようよ。