Nicotto Town



今日の日記(これからどうやって生きていけば)

みなさま、お寒うございます。お体の具合はいかがでしょうか。

福島も先日のブログで書いたとおり、事務所の中では、ストーブ(小さい家庭用)を焚くようになりました。

まぁ、事務所の広さが、90平米ほどの横長の事務所なんで、局所暖房ですがね。

なにせ、みなさん、水を扱う仕事なんで、手が冷たくて、外から帰ったものたちは、手を洗い、ストーブにかざしています。

本格的な冬になると、ブルーファンヒーターを3台ぶん回すことになります。

そんあこんなで寒いものですから、富士夫こと0号機は、今日の晩御飯をしゃぶしゃぶと決めておりました。

現場の帰りに100g98円の米国産豚肉ロース(しゃぶしゃぶ用)を買って来ました。しかし、アメリカ様の作った豚肉は安いですねぇ。国産のとりもも肉と変わらない@@

TPPで農産物が自由化に(ま、ならないだろうけど)なったら、いくらになるんでしょうねぇ。

事務所に帰って、お仕事に忙殺されて、ふと気がついたら、7時半。

外があまりに寒いので、ダッシュで帰ってきました。

さてと、しゃぶしゃぶ作るべぇ~。

冷蔵庫をあけると。。。。。。

キムチ・玉子・ベーコン・プリン・牛乳・冷えた麦茶。。。。

あれ、鍋用野菜セットがねぇ@@

どうする0号機!!

しゃぶしゃぶが食えねぇ。今日のおかず何にする。。。。

おお!そうだ、冷凍庫に和風野菜があったはず。

ここは、煮物風の汁を作ろう。

てなことで、さっそく、シュミレーション開始。。。

たしか「さ・み・し」だったな、

なんだそれと読者の皆様は思われるでしょう。

調味料の順番です。

「さ  砂糖」
「み  みりん」
「し  しょうゆ」

富士夫のことを0号機と名付けた、友達から教わった煮物の作り方です。

よし、作成開始!!

鍋に水を張り、グツグツ煮えたところで、冷凍野菜を投入。

また、煮える前に、豚肉にしょうゆとみりんで下味付け。

で、煮えてきたんで、砂糖と言っても、ペットシュガーです。(かつて、作り方を教えてくれた友達に罵倒されましたが。。。砂糖じゃねぇじゃねか@@と)

そして、みりんをドボドボっと入れて、グツグツ。

さて、そろそろ、豚肉投入してみようと、醤油色になった、豚肉を投下。

グツグツ。

うん、そろそろ、仕上げに醤油を投入だな。

醤油ヨシ!!

投下!!

じょぼ。。。。。。

ギュ、ギュ(醤油のペットボトルを押す音)

ポト、ポト。

。。。。。

(≧◇≦)エーーー!

醤油がきれたぁぁぁぁ

そんなアホな。

濃い口さしみ醤油(この辺が、男の料理です)が突如終了。

0号機、着装限界です!!
動きません!!
(エヴァ風です)

ちーん@@@

結局、濃い口醤油を入れたはずが、薄口醤油のごとくほんのり茶色になった煮汁で、グツグツ煮て。。。。

恐る恐る、お玉に汁をすくって、味見。。。

「あめぇ、なんだ、こりゃ、甘めぇ。」

なんとも、大失敗の豚肉入り和風野菜汁になりました。。。。

やっぱ、友達に作りに来てもらったほうが、いいねぇ。。。(涙)

今日も、0号機は、落ち込むのでした@@





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2013/10/20 23:06
私は麺つゆ派です。
みりんとか買っても使いきらないので…
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2013/10/19 14:26
砂糖は最小限でいいのかな~
わたしは薄味だから、結構いい感じだけどな
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2013/10/18 21:31
哀しすぎる・・・・・

キムチがあったんなら入れればよかったのに。
そのあとご飯があれば入れてさ、卵を割って入れれば雑炊になったのに。

友達に来てもらいな。
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2013/10/18 20:55
お汁粉でも食べたと思いましょうかw
そこにカレー粉入れたら
甘さ消えるんだろうか?ふと思ってしまったw
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2013/10/18 19:06
ペットシュガー(グラニュー糖)は甘いから、普通の料理用(上白糖)より控えめに^^
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2013/10/18 08:42
とりあえず買い物だー。

みりんがあるのに醤油とか塩がないって・・・;;
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2013/10/18 02:24
(・ω・)ノ
ほんだしも欲しい所ですが、コンソメなんかも買っとけば、色々使えるよ。
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2013/10/18 00:20
お疲れ様です^^
近所なら、お醤油貸してあげたのにね~
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2013/10/17 22:54
(^∇^)アハハハハ!
クックパッド見て食材、調味料揃えて作ればうまくいくよ^^
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2013/10/17 22:38
お仕事お疲れ様です(≧∇≦)
そして御飯作りもお疲れ様です(≧∇≦)
ホントに急に寒くなってきました!
娘の予備校代年一括払いしたら、懐も急に寒くなってしまいました(^◇^;)
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2013/10/17 22:24
ガンバレ0号機!!
負けるんじゃない!!!

逃げちゃだめだぁ~!!!!!
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2013/10/17 21:25
麺つゆがあれば結構重宝するのだけど・・・・・。
失敗を繰り返して 成長するのです!^^
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2013/10/17 21:14
そんな事いつの間にやら教えてたっけなぁ
そして命名・・・使って下さってるとはなぁ
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2013/10/17 21:13
塩もいるよ。だしの素もね・・・。そうすれば醤油タラタラでもなんとかなったかも・・・・@@。
まあいいじゃん。頑張ってるね。
ペットシュガーってことはグラニュー糖だわねw。
あれは普通の上白糖よりカロリーが高いんです。 お気をつけあれw。



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