最近マーガリンの替わりに雪印のクリームチーズを使っているヤツフサ

です　(´ω｀)＜うまひ

そんな事は置いといて、少し前から書こうと思っていたのですが、みかん

の話題の方が私的に面白かったのでなかなか日記に書かなかった、

合衆国のニュースを書いてみようと思いました。

http://www.cnn.co.jp/usa/35039621.html


アメリカで植物油から作られる人工のトランス脂肪酸の販売が禁止

されるかもしれないとの事。

・・・
・・
・


アメリカ人の心臓疾患の
原因はトランス脂肪酸の
せいじゃなくて食べ過ぎが
原因だと思うぞ！(ﾟ言ﾟ)

参考資料
http://blog.livedoor.jp/zzcj/archives/51839730.html



ところでこのトランス脂肪酸、日本でも

マーガリンはプラスチックと同じ

と言う衝撃的な言葉でマーガリン狩りをしている謎の健康食品販売

業者も多く存在し、同様に

安いしょうゆのアミノ酸はインド人
の髪の毛で出来ている！

とか、

食品添加物は猛毒！

と言う様な言葉を使い、巧みに高価で意味不明な謎の健康食品を

売り続けている業者が実しやかに大声で叫んでいますが、ヤツフサが

気に入らないのはどうしてなのでしょう？


トランス脂肪酸とは、トランス型の二重結合をもつ不飽和脂肪酸の事で、

不飽和脂肪酸自体は自然界に多く存在し、トランス脂肪酸だけ自然界に

殆ど無いと言うことはありません。

ヤツフサが嫌いなのは、植物油に水素を人工的に付け加えたら出来上がった

ものだから自然界には無いと言う嘘がまず第一に嫌いです。

ではどんな所にトランス脂肪酸が多くあるかと言うと、自然界では

草食動物の体内に多く存在します。

草を食べて反芻する、牛、羊、ヤギと言った動物の胃袋の中で発生し、

何処にでも売っている牛肉や牛乳、バターなどにも含まれます。

無理やり草だけ食わされてるから牛は長生きできないとか言うなら

別ですが、自然界で普通に草しか食ってない生き物の体内で普通に

生成されている物質にケチつけてる団体がよくわかりません。


さらに言うと、合衆国にはトランス脂肪酸の量を食品表示に表示しなくて

はならないですが、日本ではその義務すら無いと言うのを「政府が

裏で利権を持ってて、その利権の為に隠しているんだ！」みたいに

陰謀論まで語るマヌケが居ることです。


でもトランス脂肪酸は体に悪いんでしょ？

と言う方も多いと思いますが、トランス脂肪酸が体に悪い原因と言うの

が何かと言うと、トランス脂肪酸が人の体内でリポ淡白に変化する

可能性が高いことが上げられます。　そしてリポ淡白とは悪玉コレステロール

の主役です。

簡単に言うと悪玉コレステロールを食べてたら心臓疾患になると言う事です。

しかし日本ではなぜ悪玉コレステロールになるかも知れないトランス

脂肪酸の表示義務が無いかと言うと、もともと日本人の摂取している

トランス脂肪酸の量が少ないことと、日本人はトランス脂肪酸の害を

無効にするリノール酸を多く含む、ベニバナ油やコーン油、の摂取が

他の国より多いことなどが理由で、体内で無害にしてしまう物質を多く

食べてるので表示しなくてもいいんじゃね？

と言う感じになってるみたいです。

逆に日本の場合、リノール酸等のω６（おめがろく）類脂肪酸を撮り過ぎ

ていると言う指摘を厚生労働省が発表しており、ω６類脂肪酸と同じくらい

ω３（おめがさん）類脂肪酸を摂取するように勧めています。

そしてω３脂肪酸が多く含まれる食品は　青魚　です。　ヽ(ﾟωﾟ=)

つまり　(=ﾟωﾟ)ﾉ　お魚も食え　ヽ(ﾟωﾟ=)

と言う事なのです。


ところで話しは戻りますが、結局の所何を食べたとしても

食に正義なし！

と言う事で、これを食べていたら健康になれる食品と言うものは

無い

と言う事。

バランスのとれた食事と、過度のカロリー摂取を控えることが一番

大切なのだと思います。


参考資料：日経ビジネス「風評に惑わされるな『食品添加物は危険』のウソ」
http://business.nikkeibp.co.jp/article/life/20110810/222041/?rt=nocnt


マーガリンｖｓバター　コピペ

１８８０年 アメリカ　安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
　↓
乳製品業界「にせバター死ね！規制しろ！税金かけろ！」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
　↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
　↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
　↓
マーガリン屋「これからは国産（アメリカ産）の植物油を使うよ！油売って！」
綿花農家「ありがてえｗｗｗ」
大豆農家「ありがてえｗｗｗ」
　↓
農業「マーガリンいいやつだったわ　誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
　↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
　↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒！マーガリンは毒！プラスチック！」
　↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」