てづくりポテチ♡
- カテゴリ:レシピ
- 2013/11/24 17:31:21
本日、ポテトチップスを作ってみました!
おいしかった♡美味だよん
レシピを簡単にお教えしましょう!!
~ポテトチップス~
1、皮をむき、よく洗う
2、アクを取る
3、スライサーで、切る(包丁で薄く切っても構いません)
4、少し、水気をきる
5、塩を降る(少し水気が出てきます)
6、少し水気を切る
7、外で干す
(私は、午前10時から、午後3時まで干しました。しっかり干したい方は、1晩干してもいいと思います)
8、油で揚げる
周りが少し色付いてきたら、ひっくり返しましょう!)
完成!
みなさんも1度作ってみてはいかが?
前に干さずに作って、フライドポテトになってしまったことがあります。
今度、ぜひ、作りたいです。