Nicotto Town


ありのままの姿を見せます


てづくりポテチ♡

本日、ポテトチップスを作ってみました!

おいしかった♡美味だよん

レシピを簡単にお教えしましょう!!


~ポテトチップス~
1、皮をむき、よく洗う

2、アクを取る

3、スライサーで、切る(包丁で薄く切っても構いません)

4、少し、水気をきる

5、塩を降る(少し水気が出てきます)

6、少し水気を切る

7、外で干す
(私は、午前10時から、午後3時まで干しました。しっかり干したい方は、1晩干してもいいと思います)

8、油で揚げる
  周りが少し色付いてきたら、ひっくり返しましょう!)

 

        完成!


みなさんも1度作ってみてはいかが?

アバター
2013/11/25 09:55
そういう風に作るんですね。
前に干さずに作って、フライドポテトになってしまったことがあります。
今度、ぜひ、作りたいです。
アバター
2013/11/24 21:39
おおー、いいですね



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