寒い時はラーメン♡！
- カテゴリ：レシピ
- 2014/01/15 14:10:32
さぶいですねぇ・・
やっぱり 温かい食べ物・・鍋・シチュー・・とかいいですよね✾(｡◠‿◠｡✿)
ラーメン類も欠かせませんヾ(=ﾟ･ﾟ=)ﾉ
私はシンプルな
しょうゆラーメン・・中華そばという感じの や味噌ラーメンが
好きです♡o｡(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)｡o♡
ラーメンニューウェーブだとかＢ級ご当地ラーメンとか
いろいろあるけど
昔ながらのが好きですねぇ・・
だいたいさ オーナーが頭にタオルを巻いて
腕組みしてガン飛ばしているようなポスターのある「俺のラーメン」
みたいなとこは おいしいかもだけど
お値段高いじゃない・・トッピングしたら1000円くらいなるとか・・
ちょっとついていけません＾＾；
なので スーパーで生中華麺を買ってきて
自分で ラーメンを作ることが多いです＾＾
パックになったスープがついていたり売ってもいるけど
しょうゆラーメンスープだけは作ります。
でも 簡単でして
お湯沸かして ひき肉（あいびきか豚）を入れてアクをとり
昆布かかつおをだし醤油（めんつゆ）いれて終了！
これだって ダブルスープだぞい～♪
具はね 刻みネギ 味のり・・ネギとのりはいつもあるｗ
あとは 味付けしてないメンマ（これも安いのでほぼ常備）くらいかなｗ
チャーシューはなくてもひき肉もいれてあるから
いいのだ・・あははｗ
なので一食１００円もかからないです・・( =①ω①=)ﾌﾌﾌ
新横のラーメン博物館行きたいけどまだいってないっす
味噌、醤油を好んで
ネギ，もやし，キャベツ、お肉等を入れます。
寒い季節はラーメンが良いですね。
具は、ネギ、もやしだけでいいかも～
最後に、お餅を入れちゃったりするのも
好きだったりします。
でも、食べすぎですね～
ラーメンの定番具材って それぞれ本家があったり歴史的な？
ことがあるのかもでしょうけど
醤油ラーメンのメンマ あと なると は
意味がよくわからない感じしますねぇｗｗ
メンマが苦手だったりしますｗ
冬はやっぱ暖かいモノたべなちゃ死んじゃうWWW
醤油ラーメンが一番ですｗ