梅酒祭り
- カテゴリ：日記
- 2014/06/04 22:20:47
我が家では母が毎年梅酒を漬けている。 今年も先日、専用の大瓶や梅の実とかを用意して梅酒の漬け込み．．．と思ったら様子が変。 梅酒を漬けるのに使うホワイトリカーと間違えて梅酒の紙パック入りを買ってしまったとか。 そう言えば私も昔、自分で梅酒をやってみようとしてスーパーで同じ失敗をした事が。 私の場合はホワイトリカーと言う名前を忘れていたのですが、今回の母の場合はスーパーの梅の実を売っているところにホワイトリカーが無くて、そこに「梅酒はいかが？」と言う名前の酒があったのだそうで、てっきり梅酒漬け挑戦とかの意味かと思ったそうで。 もうちょっと分かり易くして欲しいところですが。 そんな訳で現在、我が家では去年漬けた梅酒と、間違えて買った梅酒が並び、主に私が飲んでいます。
梅ジュースは母も好きで我が家でもたまに飲んでます。
ホワイトリカーの代わりに日本酒を使う事もありますし。
スーパーで梅酒セットを見ると梅雨の時期だなと実感しますね。
梅酒は美味しいですよね。
うちも母がつけてますよ。ブランデーで漬けたものもあり
味が変わりますよね。
そうそう、昨日自分で梅ジュースを漬けましたよ。