たまにはお酒について語ってみよう＾＾
- カテゴリ：30代以上
- 2014/07/21 04:03:29
『わたしはワインが苦手で・・・ほんのちょっと呑んだだけで 頭が痛く
なります お酒の種類で酔い方が違うのは何故でしょう？』
『酒の種類によって体内の酵素とかの効き方が違うのかな？ 腸内の
細菌が人それぞれ違うように 酵素の状態もみんな違うんじゃね？』
とは昨日のニコ友Ｊさんとの会話でございます☆
皆さんも ”お酒の種類によって酔い方が違う”という経験を 一度や
二度はなさったことがありますよね？
”日本酒を呑むと 頻繁に記憶を無くす・・・”とか
”ワインを呑むと決まって酷い二日酔いになる”とか 人それぞれに
程度の軽重も被害の多少もさまざまらしいですが では 科学的には
なにか根拠があることなのでしょうか？？ 答えは
「”酔いが深い・浅い”とか ”二日酔いになりやすい酒がある”とかは
お酒の種類とは関係がない！ あくまで摂取した【純粋アルコール
の量】だけが 酔い方を決める」というのが正解だそうです☆
それでも「私はワインが苦手」という人は現にいるわけじゃないです
か？ そうなると その苦手な酒の正体とはいったい・・・？
その答えはどうやら
１、何かを混ぜて飲むから（つまり混ぜ物のせいで悪酔いする）
２、酒に含まれるコンジェナーのせい
３、過去の記憶が酔い方に影響を与える
というようなことが推測されるのだそうな☆
http://news.livedoor.com/article/detail/7930684/
とまあ なにやら話は妙な展開になってませんか？ そもそも
【コンジェナー】って何よ？ 初耳だぁという方がほとんどでしょう☆
（もちろんジオも初耳でございました）
字数の関係もございますので これ以上に興味のある方は どうぞ
ご自分でお調べ下さいませな＾＾
いずれにせよ ”酒は呑んでも飲まれるな！”とか申します これから
の季節 ”二度揚げした唐揚げにビールは最高だぜ！！”と唸るのも
結構ですが 「どうぞ ほどほどになさって下さいませね～＾＾」という
お話でございました (^ー^*)ﾌﾌ♪
浅草のスカイツーのあるソラマチには、世界のビール博物館があって
世界各国の美味しいビールとおつまみが堪能できるみたいですよ。もう行きましたか？
あと、二日酔いするかどうかは
本人の肝臓がどれくらいアルコール分解できるかっていうのも大きいですよネエ。
でも、酔いやすくて少量で満足できるほうが結局お得だし
プリンセスらしくて可愛いと思いますね～！
ちなみに私は唐揚げにも目がありませんが もっと好きなのはてんぷら。
この時期はアナゴやスズキ、メゴチなどが旬で美味しいですね～！
私、いま家でひえひえのビールが飲めないので
最近のマイブームは天麩羅屋さんでビール（それから日本酒に移行）です。
記憶がなくなるほど飲むというのは、ここ２０年くらいありません。
酔わない飲み方は、自分のアルコール分解機能を把握したうえで
なるべく美味しいおつまみを食べながらストレスなく、楽しく飲むのがよろしいかと思います。